Дэлхийн бүх загвар, түүний дотор дээд зэргийн хоол Европоос гаралтай. Энэ бол олон зууны турш урсгал, чиг хандлага, үзэл баримтлалыг гаргаж ирсэн шинэ ертөнц юм. Европ дахь ресторанууд нь үл хамаарах зүйл биш бөгөөд эндээс та хүссэн байгууллага, түрийвч, хоолны сонголтоороо институтийг олж болно. Дэлхийн өнцөг булан бүрээс ирсэн жуулчид жинхэнэ гоймон, грек салатыг амтлахын тулд Итали, Грекийг зорьдог. Тэд Эйфелийн цамхаг руу дайран Парисыг харсан үдийн хоолонд ордог бөгөөд бусад хэдэн зуун шар айраг уудаг хүмүүсийн хамт Германы Октоберфестийн бүх шинэ сортуудыг амталдаг. Хоолны Европ нь дагалдагчидтайгаа харилцан адилгүй ханддаг бөгөөд жил бүр шинэ, анхны байгууллагуудаа нээдэг.
Ойлгож буй хүмүүсийн хувьд
Хоолны нэгэн хэвийн байдлаас болж ядарсан хүмүүсийн хувьд дэвшилтэт европчууд хэд хэдэн байгууллагыг санал болгосноор тэдний хийсэн айлчлал нь удаан хугацаанд дурсагдахаас гадна хүний байж болох бүхий л таван мэдрэмжийг хурцалж өгдөг.
- Сонсголыг Лондон дахь Данс Ле Нуар оройн хоолны үеэр хийж болно. Европ дахь энэ ресторан нь танхимдаа бүрэн харанхуй байдгаараа алдартай тул ойртож ирсэн зөөгчийг олж, цэс яг юу санал болгож байгааг олж мэдэхийн тулд та анхааралтай сонсох хэрэгтэй болно.
- Италийн Риетти хотын Соло Пэр Дует хотод болсон романтик оройн хоолны үеэр хүрэлцэх мэдрэмж улам хурцлагддаг. Энэ ресторан нь маш жижиг бөгөөд өнгөрсөн зууны үеийн хуучин харшид байрладаг. Гэхдээ энэ бол түүний гол онцлог биш, зөвхөн тэнд хамт байх чадвар байсан юм. Мэдрэгч нь төгс тохирсон цэс, хүрээлэн буй орчинд тааламжтай нэмэлт болж өгдөг.
- Рига "Hospitalis" нь тааламжтай харагдах үйлчилгээтэй. Түүний өрөөнүүд нь тухтай эмнэлгийг санагдуулдаг бөгөөд цэс нь хамгийн сайн утгаараа "Эмчийн захиалсан зүйл" юм. Байгаль орчинд ээлтэй хоолыг зөөгч бүсгүйчүүд сувилахуйн халаад өмсдөг. Эр хүний нүдэнд ийм Европын ресторанд оройн хоол идэхээс илүү ашигтай юу байх вэ?
- Та Германы "Baggers" -ээс үнэртэх үнэрт бүрэн анхаарлаа төвлөрүүлж чадна. Хоол захиалах, үйлчлэх систем нь бүрэн автоматжуулсан тул ямар ч хайхрамжгүй зөөгч гастрономийн ид шидийг хөндөхгүй тул үйлчлүүлэгчийг эндээс хоол идэхээс өөр юу ч сатааруулж чадахгүй.
- Сонгодог зүйр цэцэн үгний дагуу амт, өнгөөр ялгагдах нөхдүүд байдаггүй. Гэхдээ Францын Монпелье хотын Le Restophone ресторан энэ ойлголтыг няцааж байгаадаа баяртай байна. Энд байгаа ширээ нь утсаар тоноглогдсон бөгөөд түүний тусламжтайгаар та өөр ширээн дээр байгаа зочинтой хамт дуртай хоол, улаан даашинз өмссөн хөөрхөн шаргал өнгөтэй ярилцах боломжтой. Ресторан яг энэ зорилгоор бүтээгдсэн тул та буруугаар ойлгохгүй байх болно: амтны талаар маргах!
