Жижигхэн, тухтай энэ улс жуулчдыг тайван, хэмжээлшгүй амрах боломжийг олгодог. Энд та эртний цайз, сүм хийдээр тэнүүчилж, Балтийн эрэг дээр амрах боломжтой. Амралтаа гэнэтийн зүйлээр сүйтгэхгүйн тулд Латвийн үндэсний онцлог шинж чанаруудтай шууд танилцах нь дээр.
Үндэсний онцлог шинж чанарууд
Нэгдүгээрт, Латвичууд уламжлал, түүхээ үргэлж хүндэтгэдэг. Тэд маш ажилсаг бөгөөд бэрхшээлийг амархан туулдаг. Тэдний үндэсний зан чанарын онцлог шинж чанарыг тодорхой тусгаарлалтаар ялгаж салгаж болох бөгөөд энэ нь алслагдсан ферм дэх өвөг дээдсийнхээ амьдралаар тайлбарлагддаг. Хөдөөгийн амьдралыг хайрлах ийм хайр нь орчин үеийн Латвиудад бас илэрдэг. Тэдний хувьд ийм байшин нь гэр бүлийн үүр шиг байдаг тул түүнд хамгийн их анхаарал тавьдаг. Харилцааны хувьд тэд маш энгийн бөгөөд олон хүн орос хэл мэддэг. Түүнчлэн тэдний зан чанарт амбиц давамгайлдаг. Тэд бүх зүйлд бие даасан байдлаа бусдад харуулах дуртай.
Гал тогоо
Латвийн хоол нь маш энгийн бүтээгдэхүүн дээр суурилдаг. Юуны өмнө эдгээр нь төмс, вандуй, шош, хүнсний ногоо, сүү юм. Хамгийн дуртай ногоо бол байцаа, ялангуяа даршилсан байцаа юм. Гахайн махыг ихэнхдээ махнаас иддэг. Энэ нь шатаасан, вазелин махыг буцалгана. Хурга, шувууны махнаас бусад төрлийн мах тийм ч түгээмэл байдаггүй. Латвичууд загасны хоолонд маш их дуртай бөгөөд далайн загас, цэнгэг усны загасыг хоол хийхэд ашигладаг.
Эхлээд харахад Латвийн хоолны олон найрлага огт таарахгүй байна. Гэхдээ үүнтэй зэрэгцэн тэд хоолонд өөрийн гэсэн өвөрмөц амтыг өгдөг. Жишээлбэл, хатаасан жимс бүхий талхны шөл. Ерөнхийдөө маш олон шөл байдаг бөгөөд хамгийн олон төрөл байдаг, жишээлбэл чихэрлэг эсвэл банштай. Бяслагны бяслагтай төмсний сонирхолтой хослол маш түгээмэл байдаг. Уламжлалт хоолонд: путра (загасны будаа); пудинш (Herring бүхий төмсний Casserole); клопс (сонгины соустай стейк).
Латви нь бяслагаараа алдартай. Хамгийн алдартай амттангуудын дунд bubert, талхны тараг, "Vecriga" бялуу, зайрмаг байдаг. Латвичууд ундаа уухыг илүүд үздэг. Эдгээр нь зөвхөн жимс жимсгэнээс гадна вандуй эсвэл овъёосны гурилаар хийсэн олон төрлийн вазелин юм. Түүнчлэн rhubarb вазелин, талхны kvass зэргийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Архи, согтууруулах ундааны дотроос тус улсын хил хязгаараас холгүй алдартай Рига бальзам, латвичууд маш их хэмжээгээр исгэж өгдөг шар айраг.
