Арабын Нэгдсэн Эмират улсын хоол бол тухайн орны шашин, цаг уурын онцлогоос шалтгаалсан хоол юм.
АНЭУ -д туршиж үзэх шилдэг 10 хоол
АНЭУ -ын үндэсний хоол
Үхрийн мах, ямааны мах болон бусад төрлийн махыг дүрмээр бол өөх тос нэмэлгүйгээр хайруулын тавган дээр шарж иддэг: АНЭУ -д та даршилсан үхрийн мах, хурганы kebab, шарсан махны бөмбөг, шарсан махыг туршиж үзэх хэрэгтэй.
АНЭУ -ын хоол нь загасны хоолоор алдартай. Тиймээс, тэд загас дүүргэгч ("брики") бүхий гурвалжин бялууг (хийсвэр боов), нимбэг, ургамал, гурил, амтлагчаар чанаж болгосон загасны kebab, давсалсан загасыг (хоолонд нэмэлт болгон) дуртай байдаг., тусгай соус нь загасыг үйлчлэхээс өмнө цутгадаг. Амттай зууш авахын тулд хаш түрс (мутаббал) эсвэл манакиш - пита эсвэл пита талхаар ороосон ургамал, чидун бүхий хайлсан бяслагыг сонгоорой.
Орон нутгийн хоол нь кунжутын үр, чинжүү, зира, карри, кориандр болон бусад амтлагчаар өгөөмөр амтлагддаг тул нэлээд халуун ногоотой байдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.
Арабын алдартай хоол:
- "Кустилета" (ургамал, халуун ногоотой хурганы котлет);
- "Гузи" (будаа, самартай хурганы хоол);
- Аль-манди (зөгийн балтай уурын тахиа);
- "Самман" (будаа, ногоо, бөднө шувууны махаар хийсэн хоол);
- "Куса махши" (махаар дүүргэсэн цуккини);
- "Мехаллабиа" (пистачио идээ).
Үндэсний хоолыг хаанаас амтлах вэ?
Орон нутгийн хоолноос гадна Тайланд, Мексик, Япон, Франц болон бусад хоол бэлддэг зочид буудлуудаас олон сайн ресторан олж болно. Үүнээс гадна, зочид буудлын хоолны газрууд архины лицензтэй байдаг бөгөөд энэ нь хоолоо согтууруулах ундаагаар дүүргэхийг илүүд үздэг хүмүүст чухал ач холбогдолтой юм. Зарим ресторанд зөвхөн 21 -ээс дээш насны хүмүүсийг хамруулдаг тул таны нас эргэлзээтэй байгаа бол паспортоо үзүүлэхийг шаардаж болохыг анхаарна уу.
Дубайд та "Мизаан" (энэ рестораны зочдыг орчин үеийн, сонгодог араб хоол, амттангаар дайлж, төрөл бүрийн ундаа, hookah идэхийг санал болгох) эсвэл "Аль Ареш" (тэд үйлчилдэггүй. архи, гэхдээ тэд энд маш сайн мах чанадаг. нялх тэмээ болон бусад нутгийн амттан).
АНЭУ -д хоол хийх курс
Уламжлалт хоолны бэлтгэлд оролцох хүсэлтэй хүмүүсийг Дубай хотын "Park Hyatt" зочид буудалд нээгдсэн хоолны сургалтанд хамрагдахыг урьж байна.
Арабын Нэгдсэн Эмират улсад хийх аялалыг Шоколадны баяр (2 -р сар, Дубай) эсвэл Дубайн хоолны баяр (2 -р сараас 3 -р сар) -т зориулан бэлтгэж болно. Тэнд байгаа хүмүүс хоолны багт наадам болон Амтанд зориулсан арга хэмжээнд оролцож болно. Дубай ба Том Грилл (шарсан хоолонд зориулагдсан амралт), мөн Персийн булангийн хоолны gastronomic үзэсгэлэнг үзэх.
