- Өдрийн хоолны завсарлага, цайны цаг
- Шинжлэх ухааны үндэслэл
- Уламжлал хамгийн түрүүнд ирдэг
- Сиеста Грекчүүдэд дуртай
Жирийн жуулчин Грекэд юу заадаг вэ? Цаг гаргаарай. Грекчүүдийн үзэж байгаагаар "хүн бүр аяга кофе уух эрхтэй." Грек хүн кофе ууж байх хооронд ер бусын зүйл тохиолдохгүй. Тэгвэл яагаад хаа нэг газар яарах ёстой юм бэ? Байсаар байх болно - цаг хугацаанд нь.
Грект очсон эхний өдрүүдэд та чичирч, хаа нэг газар гүйж, дэлгүүрт хэт удаан худалдагч руу гүйж, үдийн цайны завсарлага хэдэн цаг үргэлжилдэг сүм, музей, дэлгүүрийн павильонуудын ажил эхлэхээс өмнө сандран хөлддөг. Та юу хүсч байна вэ - Грек дэх сиеста. Дараа нь та орон нутгийн ёс заншилтай илүү тайван харьцдаг. Та гэртээ гэгээлэг, тайван ирдэг бөгөөд удаан хугацааны туршид ердийн амьдралын хэв маягийг гайхдаг. Та гэртээ сиеста зохион байгуулахыг хичээдэг.
Өдрийн хоолны завсарлага, цайны цаг
Сиеста бол Грекийн үхсэн цаг юм. Энэ нь үдээс хойш 16 цаг хүртэл үргэлжилдэг. Энэ үед нарны халуун туяанд шатсан Грекийн хотуудын гудамжаар зөвхөн жуулчид төөрөгдөлд орж алхдаг. Бүх жирийн грекчүүд сэрүүн байшингийнхаа сүүдэрт халуу оргилыг хүлээж байдаг. Олон хүмүүс үдээс хойш унтаж амрах бөгөөд ингэснээр эрч хүчээ сэргээж ажилдаа орно. Зарим нь унтдаггүй, харин зүгээр л амарч, сонин уншиж, найзуудтайгаа чатлах болно.
Сиестийн үеэр сүм, музей, аялал жуулчлалын бүсэд байдаггүй зарим кафе, ресторан, ихэнх дэлгүүрүүд хаагддаг. Жуулчин хаалттай хаалганыхаа өмнө зөвхөн өглөө, оройд хэдэн цагаар ажилладаг болохыг олж мэдэхийн тулд сонирхолтой үзмэрийг олж авахад удаан хугацаа шаардагддаг.
Шинжлэх ухааны үндэслэл
Сиестаг эртний Ромчууд зохион бүтээсэн гэдэг. Наад зах нь энэ үг өөрөө латин хэлнээс "зургаа дахь цаг" гэж орчуулагддаг бөгөөд энэ нь Ромчуудын дунд яг өнөө үд дунд гэсэн утгатай байв. Өдрийн хоолны үеэр урт завсарлага авах нь өмнөд олон оронд түгээмэл байдаг. Энэ нь халуун уур амьсгалтай холбоотой юм. Өдрийн турш агаарын температур 40 градус хүртэл нэмэгдэх үед гадаа байх нь зохисгүй юм. Техникийн дэвшил хөгжихийн хэрээр дэлгүүр, ресторанд агааржуулагч суурилуулсан тул та маш таатай нөхцөлд амархан ажиллах боломжтой гэж олон хүн маргаж магадгүй юм. Гэхдээ Грекчүүд өөрөөр боддог.
Грекийн зарим эрдэмтэд сиестагийн хэрэгжих боломжтой эсэхийг шинжлэх ухаанаар нотлохыг оролдож байна. Үдийн цайны урт хугацааны завсарлага авах олон хүчин зүйл бий. Өдрийн дундуур амрах:
- цусны эргэлтийг сайжруулдаг;
- сэтгэлийн хямралаас урьдчилан сэргийлэх;
- үр ашгийг нэмэгдүүлдэг;
- хүмүүсийг найрсаг, эелдэг, тайван болгодог;
- зүрх судасны өвчний эрсдлийг бууруулдаг;
- амьдралыг уртасгадаг.
Уламжлал хамгийн түрүүнд ирдэг
Сиестад явах гэж байгаа грекчүүд өршөөлгүй байдаг. Тэд ажлын байрандаа, жишээлбэл, дэлгүүрт нэг минут ч үлдэхгүй бөгөөд зочдод аж ахуйн нэгж хаагдах талаар хэд хэдэн удаа урьдчилан анхааруулж байжээ. Сиестагийн үеэр грекчүүдийг үймүүлэх нь зохисгүй гэж үздэг. Зүгээр л түүнийг дуудах нь уламжлалыг зөрчсөн хэрэг болно. Сиеста бол Грек хүний хувьд ариун зүйл юм. Үдийн хоолны завсарлагааны үеэр хүн хүч чадал олж, амардаг. Грекчүүдийн өвөг дээдэс үүнийг хийсэн бөгөөд ач зээ нар үүнийг хийх болно. Засгийн газар сиестаг халах гэж оролдох нь юу л бол. Ийм шийдвэрийг бүх ард түмэн эсэргүүцэх болно.
Олон хүн цугларсан амралтын газруудад энэ заншил байсаар байгаа боловч аажмаар алга болж байна. Кафе, ресторан, бэлэг дурсгалын дэлгүүр, түрээсийн оффисын ажилчид бага улиралд мөнгө олох талаар бодохгүйн тулд өдөрт аль болох олон үйлчлүүлэгч хүлээн авахыг илүүд үздэг. Тиймээс амралтын газраас гарахгүйгээр жуулчин жинхэнэ сиеста гэж юу болохыг мэдэхгүй байж магадгүй юм.
Сиеста Грекчүүдэд дуртай
Хэрэв аялагч ямар нэгэн хуучин тосгонд очвол эсвэл хотын түүхэн төвд гарвал тэр өдрийн хамгийн халуун цагт бүх дэлгүүр, музейн үүд хаалга хэрхэн хаагддагийг тэр өөрөө л харна. Хэсэг хугацааны дараа Грек улсад жуулчид үдийн хоолны дараа амрах орон нутгийн заншлыг дагаж эхэлдэг.
Грекчүүд сиестагийн үеэр хэрхэн биеэ зөв авч явах тухай дүрмийн жагсаалтыг боловсруулсан болно. Нэгдүгээрт, үдээс хойш унтах нь 30 минутаас хэтрэхгүй байх ёстой. Хоёрдугаарт, та сандал дээр эсвэл буйдан дээр хэвтэж байхдаа унтах хэрэгтэй. Хэрэв та нойргүйдэлтэй холбоотой асуудалтай байгаа бол үдээс хойш унтах нь зөвхөн гэмтэх болно.
