Их Британи, Орос улсад сэтгэл татам мэргэжлийн байгууллагууд бий болжээ. Эдгээр нь дорго, гоферын жинхэнэ кафе юм - ширээ, таваг амттан, нарийн цэс. Эдгээр рестораны гол зочид нь өхөөрдөм амьтад боловч жуулчид хоолыг хажуу талаас нь харж баярт оролцох боломжтой.
Гэрийн ресторан
Хорио цээрийн дэглэм хүн бүрээс маш их залхсан тул хүмүүс өөрсдийн байшингийнхаа нутгийг орхихгүйгээр зугаа цэнгэл хайж эхлэв. Тиймээс Английн Кент хотод нутгийн оршин суугчдын нэг нь хашаандаа доргод зориулсан зоогийн газар зохион байгуулжээ.
Шинэхэн жолооч нарт машин жолоодохыг заасан Марсель Пэйн 3 сарын турш дуртай ажлаасаа хасагджээ. Бяцхан хүү нь гэрээсээ гараагүй бөгөөд ангийнхаа хүүхдүүдийг зөвхөн компьютерийн дэлгэцээр хардаг байв. Эцэг, хүү хоёр уйдаж, гэртээ хөгжилтэй зүйл хийхээр шийдэв.
Марсель хоол хайхаар ирсэн цэцэрлэгтээ дорго хардаг байв. Үзэсгэлэнт амьтдыг дэмжихийн тулд Пэйний гэр бүл гудамжинд хоёр хожуулын хооронд вандан ширээ тавьжээ. Энэ барилгын дээгүүр "Дорго зоогийн газар" гэсэн бичиг байсан.
Орой бүр дэлгүүрт таваг дээр амттай амттан гарч байгааг амьтад хурдан анзаарчээ. Удалгүй ресторанд байнгын үйлчлүүлэгчид гарч ирэн, эзэд нь хүртэл нэр өгчээ. Эндээс жигнэмэг, Бевис, Зеб, Смадж зэрэг доргуудыг харж болно. Нэр нь тодорхой болоогүй бусад дорго орой бүр энд ирдэг. Ихэвчлэн арав орчим үйлчлүүлэгчид ширээн дээр цуглардаг. Заримдаа үнэг зугаацах гэж тэнүүчилдэг. Ихэнхдээ тэд эндээс муур хардаг бөгөөд энэ нь чихэрлэг зүйлээ авахад огтхон ч хамаагүй юм.
Дорго зоогийн газар бол өөрийн онцлог шинж чанартай байгууллага юм.
- энд зөвхөн амттай, эрүүл хоолоор үйлчилдэг: дорго, төрөл бүрийн самар, жижиглэсэн жимс, жимсгэнэ, самрын тос бүхий талх зэрэгт тохирсон өндөр чанартай нохойн хоол;
- цэсийг зэрлэг ан амьтдыг хамгаалах тусгай сангаар ажилладаг малын эмч нар хянадаг;
- дорго нь хоол хүнсээ бие даан хайхдаа залхуурахгүй байх болно: ийм амттан нь ган гачгийн улмаас бүрэн идэж чадахгүй байгаа дулааны улиралд л тэдэнд туслах болно.
Красноярск "Гофер паб"
Енисейд байрладаг Татышев арлын төв хэсэгт Красноярск хотын оршин суугчдын амралтын газар болж, 2021 оны 7 -р сарын 19 -нд "Гофер паб" нээгдэв. Хоол хийх тавиур бүрийн дээр та гоферыг юу тэжээж болох тухай зөвлөмжийн бичээс байдаг.
Татышев арал дээр маш олон гоферууд байдаг. Тэд бараг л даруухан байдаг, мэрэгчдэд амттан авчрах нь гарцаагүй ирсэн зочдоос айдаггүй. Үнэн бол та хөргөгчинд байгаа зүйлийг юугаар ч хооллож чадахгүй. Тэд жимс, хатаасан жимс, лууван, шараагүй үр, шар будаа авчрахыг зөвлөж байна.
Гофер пабаас хүн бүхэн ашиг тусаа өгдөг: жуулчид, Красноярскийн оршин суугчид сайн үйл хийж, таашаал авдаг; хоол хүнсний талаар огт боддоггүй хүмүүс; мөн үнэг, үдийн хоолонд гофер идэж, ялангуяа том, сайн хооллож буй хүмүүст баярладаг.