Хуучин ертөнцийн хамгийн захад Португал байдаг бөгөөд энэ нь серфингчид, зэрлэг чулуурхаг эрэг дээр далайн чимээг сонсох дуртай хүмүүсийн хувьд Европын гол диваажин юм. Далайн олон маршрут эндээс үүссэн бөгөөд энэ нь дэлхийн улс төрийн газрын зураг дээр дэлхийн өөрчлөлтийг үүсгэсэн бөгөөд өнөөдөр Португалийн ундаа нь жинхэнэ адал явдалт хүмүүс, тэнэмэл хүмүүс, хязгааргүй орон зайг шүтэн бишрэгчдийн цусыг өдөөж байна.
Португалийн архи
Шенгений бүсэд байдаг тул Португал улс нь согтууруулах ундаа импортлох нормыг тогтоосон гаалийн ерөнхий дүрмийг дагаж мөрддөг. Гаалийн асуудалд орохгүйн тулд энд нэг литрээс илүү спирт, хоёр төрлийн дарс авчрах ёсгүй. Гэсэн хэдий ч далайчин, дарс үйлдвэрлэгчдийн оронд архи, согтууруулах ундаа авчрах санаа нь шинэхэн аялагчдын хувьд санаанд буух магадлал багатай юм, учир нь Португал дахь согтууруулах ундаа нь зөвхөн өндөр чанар, гайхалтай амтаараа төдийгүй тааламжтай үнээр ялгагддаг. Нэг супермаркетад нэг орон нутгийн энгийн дарс 4-5 еврогоос хэтрэхгүй, шар айраг нь нэг еврогоос хэтрэхгүй байх болно (2014 оны мэдээлэл).
Португалийн үндэсний ундаа
Португал дахь олон төрлийн согтууруулах ундааны дотроос нэг ундаа нь ялгардаг. Нэрийг нь тэдний хүчирхийлсэн хот, бүх хөлөг онгоцууд явсан газраас Порто гэж нэрлэжээ. Энэ нутгаар урсдаг Доро голын хөндийд гол усан үзмийн мод тарьж, боомт бэлтгэхэд жимс ургуулдаг. 11 -р зуунд анх удаа Португалийн үндэсний ундааг дэлхийд санал болгов. Чухам тэр үед Бургундийн Хенри, Кастилийн хааны охин Леон нар хоорондоо холбоотой болсон юм. Сүйт залуу төрсөн газраасаа усан үзмийн мод авчирч, шинэ төрөл бүрийн дарс үйлдвэрлэж эхлэв.
Бүтээгдэхүүний чанарт олон хүчин зүйл нөлөөлдөг бөгөөд тэдгээрийн гол нь:
- Усан үзмийн талбайн байршил.
- Усан үзэм тариалахад ашигладаг хөрсний төрөл.
- Жимсний усан үзмийн модны нас.
- Төрөл бүрийн сорт, тэдгээрийн цэвэр байдал.
- Нарны гэрлийн цаг ба тариалангийн гэрэлтүүлэг.
Гэсэн хэдий ч эдгээр бүх шалгуурууд нь олон зууны туршид хөгжсөн үйлдвэрлэлийн технологи байхгүй бол юу ч биш юм. Олон зуун жилийн өмнөх шиг жинхэнэ боомт хийх нь жимсээ боржин саванд хөлөөрөө дарснаас эхэлдэг …
Португалийн согтууруулах ундаа
Жинхэнэ мэдлэгтнүүд дэлхийн зах зээлд алдар нэрээ алдсан Португалийн бусад согтууруулах ундааг үнэлдэг. Алдарт Мадера нь Миньогийн хөндийн ногоон дарстай нэр хүндээрээ өрсөлддөг бөгөөд Almendo-Almarga бүйлсний ликёр хамгийн хүртээмжгүй гоо үзэсгэлэнгийн зүрхэн дэх мөсийг хайлуулж чаддаг.
