- Германчууд шинэ жилдээ хэрхэн бэлдэж байна
- Баярын ширээ
- Шинэ жилийн Германы уламжлал
- Германы Санта Клаус
- Германчууд шинэ жилээр юу өгдөг вэ
Герман дахь шинэ жил (Neujahr) нь Христийн Мэндэлсний Баярын хамт тус улсын хамгийн чухал баяруудын нэг гэж тооцогддог. Германчууд шинэ жилээ 12 -р сарын 31 -ээс 1 -р сарын 1 -нд шилжих шөнө тэмдэглэдэг бөгөөд энэ баярыг онцгойлон сүрдүүлдэг. Баярын өмнөх өдрийг 4 -р зуунд амьдарч, 12 -р сарын 31 -ний шөнө нас барсан ламыг хүндэтгэн Сильвестер гэж нэрлэдэг.
Германчууд шинэ жилдээ хэрхэн бэлдэж байна
Баярын бэлтгэл ажил 12-р сарын дунд үеэс эхэлдэг. Шинэ жилийн өмнө Германчууд Христийн Мэндэлсний Баярыг тэмдэглэдэг тул Герман улс бүхэлдээ тус улсын хоёр гол баярыг угтдаг. Арванхоёрдугаар сард бэлэг худалдаж авч, байшинг цэвэрлэж, ресторан, кафе захиалж шинэ жилийн баярыг тэмдэглэдэг.
Герман хүн бүр амьдарч буй өрөөгөө сайтар цэвэрлэх нь ирэх жил аз, хөгжил цэцэглэлт авчирна гэдэгт итгэлтэй байдаг. Хуучин бүх зүйлийг хаяж, ширээнүүдийг цэвэр ширээний бүтээлэгээр хучиж, шинэ хоолоор үйлчилнэ. Хувийн байшингийн оршин суугчид яндангаа шороо, тортогоос цэвэрлэх ёстой. Зөвхөн энэ тохиолдолд л аз жаргал, эв найрамдал гэрт ирэх болно.
Өнгө өнгийн тоглоом, зүүлт, амьтны бяцхан барималаар чимэглэсэн шинэ гацуур нь Герман улсад шинэ жилийн салшгүй бэлэг тэмдэг болдог. Эртний Германы уламжлал ёсоор нарсны үнэр нь муу ёрын сүнснүүдийг айлгаж, байшинд орохоос сэргийлдэг.
Христийн Мэндэлсний Баярын өмнө хаалган дээр хонхоор чимэглэсэн гацуур мөчир цэцгийн хэлхээ өлгөдөг. Шинэ жилийн баярт цэцэг өргөх нь чухал үүрэг гүйцэтгэдэг, учир нь энэ бол хуучин уламжлал гэдгийг германчууд мэддэг. Олон зууны өмнө Вестфалид амьдарч байсан хүмүүс шинэ жилийн баяр ёслолын үеэр аяга тавгаа чанга цохиж, шажигнах нь эргэн тойрныхоо ертөнцийн сөрөг нөлөөллөөс ангижрах болно гэж итгэдэг байв. Цэцгийн хэлхээний хонх энэ үүргийг өнөөг хүртэл гүйцэтгэж байна.
Баярын ширээ
Германы гэрийн эзэгтэй нар ялангуяа Христийн Мэндэлсний Баярын үеэр олон төрлийн хоол бэлддэг. Шинэ жилийн баярыг элбэг дэлбэг гэж нэрлэж болохгүй, гэхдээ уламжлалт хоолгүйгээр бүрэн дүүрэн байдаггүй.
Шинэ жил бүрийн ширээн дээр та дараахь зүйлийг харж болно.
- чанасан эсвэл шатаасан хэлтэг эсвэл бусад загас;
- төрөл бүрийн махнаас хүйтэн зүслэг;
- жимс бүхий бяслагны таваг;
- фонду;
- мөсөн банз (халуун ногоотой жигнэсэн гахайн мах);
- төмсний салад;
- eintopf (хүнсний ногоо, мах, үр тариа бүхий шөл);
- strudel, Берлин гурилан бүтээгдэхүүн, марзипан амттан;
- чанасан байцаа;
- цоолтуур, шампан дарс, цоолтуур.
Германы оршин суугчид заримдаа гэрийнхээ цугларалтаас илүү ресторанд орохыг илүүд үздэг тул тийм ч олон хоол хийдэггүй. Хүснэгтийн төв бол хэлтэрхийнүүд бөгөөд эд баялаг, хөгжил цэцэглэлтийг илэрхийлдэг.
Ирж буй шинэ жилийн баяраар анхны нүдний шилээ өргөн Германчууд бие биенээ Гутен Рутч гэдэг үгээр баяр хүргэж, "сайн (сайн) гулсах" гэсэн утгатай үг хэлэв. Баяр хүргэх бас нэг хэлбэр бол Frohes Neues! Гэсэн хэллэг бөгөөд үүнийг "шинэ зүйлийн баяр баясгалан" гэж орчуулдаг.
Шинэ жилийн Германы уламжлал
Германд шинэ жилийн заавал дагаж мөрдөх ёстой хэд хэдэн зан заншил, зан үйлийг удаан хугацаанд хадгалсаар ирсэн. Хамгийн алдартай дунд:
- Баярын өмнөх орой сэвэг зарам шөл идэж байна. Ийм хоол нь санхүүгийн асуудал, карьер дахь хүнд хөгжил цэцэглэлт авчирдаг.
- Шинэ оны эхний өдөр өглөөний цайнд даршилсан загасны мах идээрэй.
- 1 -р сарын 1 -нд гадаа цэвэр хувцас хатаахыг хориглоно. Үгүй бол байшингийн эзэн ирэх онд томоохон бэрхшээлтэй тулгарч магадгүй юм.
- Шинэ жилийн өмнөх өдөр хайлсан тугалган дээр аз таарах нь элбэг байдаг. Үүнийг хийхийн тулд аз жаргалтай хүний өмнө хүйтэн ус тавьдаг бөгөөд түүнд халбага хар тугалга хийнэ. Дараа нь мэргэ төлөгт оролцогчид усан дахь металлын тоймыг ашиглан бэлгэдлийн утгыг агуулсан тэмдгийг ялгах ёстой.
- Дуу чимээ сүүлчийн удаа цохиход германчууд сандал дээр зогсоод дараа нь үсэрч унав.
Шинэ жилийн дараа Германы бүх оршин суугчид гудамжинд гарч, салют, салют, галын буудлага хийж эхлэв. Германчуудын үзэж байгаагаар баярын үеэр дуу чимээ их байх тусам дараа жил нь бүх талаараа амжилтанд хүрэх магадлал өндөр болно.
Германы Санта Клаус
Герман дахь шинэ жилийн гол баатрууд бол Вайнахтсман (Эцэг Хүйтэн), түүнчлэн түүний ач охин Кристкинд (Цасан охин) юм. Эдгээр дүрүүдийн ихэнх нь айлчлалыг хүлээж байгаа нь мэдээжийн хэрэг, ид шидийн шаахай бэлддэг хүүхдүүд юм.
Вейначтсман үргэлж илжиг рүү чарга унаж, хүүхдүүд сэтгэл хангалуун хадлангаар хооллодог. Германы Санта Клаусын хамгийн сайн бэлэг бол гутлын ойролцоо тусгай тавиур дээр үлдээсэн жимс, чихэр юм. Хэрэв хүүхэд бүтэн жилийн турш биеэ сайн авч явсан бол Вайнахтсман гуталдаа бэлэг үлдээдэг.
Түүнчлэн, герман хүүхдүүд 11 -р сард Weinachtsmann резиденцид өөрсдийн хүслээр захидал бичиж болно. Захидлын хариу нь шинэ жилийн өмнөхөн ирдэг. Вайнахтсман 4 хэлээр, түүний дотор орос хэлээр бичдэг болохыг тэмдэглэх нь зүйтэй. Тиймээс Германы Санта Клаус руу зурвасыг зөвхөн Германаас илгээгээгүй юм.
Баярын үеэр шилдэг уран бүтээлч багуудын оролцоотой гайхалтай тоглолт, концерт, шинэ жилийн арга хэмжээ улс орон даяар болдог.
Германчууд шинэ жилээр юу өгдөг вэ
Ихэнх бэлгийг Христийн Мэндэлсний Баярын үеэр өгдөг тул шинэ жилийн өмнөх өдөр Германчууд жижиг бэлэг дурсгалын зүйл өгөхийг илүүд үздэг. Хайртай хүмүүстээ бэлэг өгөх үйл явцыг Besherung гэж нэрлэдэг бөгөөд 12 -р сарын 31 -нд өдрийн аль ч цагт болдог.
Тахианы тахиа, марзипанаас хийсэн гахайн баримал, шоколадаар хийсэн гэрийн хошоонгор дэлбээ, гартаа цэцгийн савтай яндан шүүрдэх барималууд бэлэглэхэд төгс төгөлдөр юм.
Ахмад үеийнхэн залууст ном, дугтуйнд мөнгө, түлхүүрийн бөгж, бичгийн хэрэгсэл өгдөг. Хүүхдүүд баярын үеэр тоглоом, хувцас, чихэр гэх мэт хүссэн бүхнээ авдаг.
Ажил дээрээ хамт ажиллагсад бие биедээ олон төрлийн бэлэг өгч, шинэ жилийн баярын мэндчилгээ илгээдэг.
Германчууд бэлэг боохдоо маш болгоомжтой ханддаг. Тиймээс, бэлэг бүрийг олон өнгийн цаасан дээр боож, баяр хүргэх үгсийг бичсэн ил захидлаар чимэглэх хэрэгтэй. Гацуурны доор бэлэг үлдээх нь заншил биш бөгөөд гараас гарт дамжуулах нь дээр.
Германчуудын хувьд хамаатан садан, найз нөхдийнхөө анхаарал чухал байдаг тул зочлох, бэлэг өгөх нь эелдэг байдлын шинж тэмдэг гэж үздэг.