- Баярын бэлтгэл
- Шинэ жилийн ширээ
- Баярын ёс заншил
- Гэгээн Базил агуу өдөр
- Болгарын Санта Клаус
- Баяраа хаана тэмдэглэх вэ
Болгарын шинэ жил буюу "Нова Година" -г Григорийн тооллын дагуу 12 -р сарын 31 -ээс 1 -р сарын 1 -ний шөнө тэмдэглэдэг уламжлалтай. Нутгийн иргэд энэ баярыг гол төлөв хөгжилтэй, гэр бүлийн уур амьсгалтай холбодог. Болгар улсад шинэ жилийн үеэр олон нийтийн баярт оролцох заншилтай бөгөөд үүний дараа тэд гэр бүлийнхээ хүрээнд баяраа тэмдэглэдэг.
Баярын бэлтгэл
Шинэ жил болохоос хэдхэн долоо хоногийн өмнө Болгарчууд үүнд бэлдэж эхэлдэг. Дүрмээр бол бэлтгэл ажлыг янз бүрийн түвшинд явуулдаг.
Нэгдүгээрт, хотын гудамжинд чимэглэсэн гацуур мод гарч ирдэг. Хэдэн жилийн турш София хотын төвд арав гаруй жилийн өмнө тарьсан амьд гацуурыг чимэглэжээ. Жил бүр энэ өндөр мод өнгөлөг гэрлээр гэрэлтдэг ойн гоо үзэсгэлэн болж, Болгарын нийслэл хотын оршин суугчдыг баярлуулдаг.
Хоёрдугаарт, дэлгүүрийн цонхнууд шинэ жилийн сэдэвт анхны найруулгаар дүүргэгдсэн байдаг. Цасан ширхгүүд болон баярын бусад шинж чанарыг гэрэлтүүлгийг байшингийн цонхноос харж болно.
Эзэмшигч бүр орон сууц, ойр орчмыг сайтар цэвэрлэх үүрэгтэй гэж үздэг. Болгарчуудын үзэж байгаагаар шинэ жилийг цэвэр, шинэ хувцастай тэмдэглэх ёстой, учир нь энэ нь хөгжил цэцэглэлт, аз жаргалыг авчирдаг.
Бэлтгэл үе шатуудын чухал хэсэг бол хайртай хүмүүс, найз нөхөддөө бэлэг худалдаж авах, мөн баярын оройн хоол худалдаж авах явдал юм.
Шинэ жилийн ширээ
Болгарын үндэсний хоол нь Грек, Итали, Туркийн хоолны уламжлалыг хослуулсан байдаг. Шинэ жилийн хувьд жилийн мөчлөгийн саруудыг бэлгэдсэн 12 хоол бэлддэг уламжлалтай. Хүснэгт заавал байх ёстой:
- капама (даршилсан байцаагаар чанасан мах);
- дэлгүүрийн салат;
- shkembe-chorba (махан хоолонд үндэслэсэн шөл);
- gyuvech (хүнсний ногоогоор шатаасан мах);
- муссака (ногооны кассерол);
- чихмэл хонхны чинжүү;
- кюфтэ (махны бөмбөг);
- шарсан эсвэл чанасан загас;
- баница (бяслагаар дүүргэсэн хийсвэр бялуу);
- шоколадтай бялуу.
Сонирхолтой баримт бол гэрийн эзэгтэй нар шинэ жилд талх бэлтгэдэг бөгөөд үүнийг амьтан, ургамлын хэлбэрээр зуурсан баримлаар чимэглэсэн байдаг. Домогт өгүүлснээр хэрэв та ийм бялууны нэг хэсгийг идвэл дараа жил нь хүн азтай, эрүүл байх болно. Архи согтууруулах ундааны хувьд тэд тансаг гар хийцийн дарс эсвэл ракиа - нутгийн архийг илүүд үздэг.
Баярын ёс заншил
Болгарчууд шинэ жилийг ирээдүйд амьдралын чанарыг сайжруулах зорилготой олон зан үйлээр тэмдэглэдэг. Гааль нь үеэс үед дамжиж, чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Шинэ жилийн хамгийн түгээмэл уламжлалуудын дунд дараахь зүйлс орно.
- Хүүхдүүд баярын дууг дуулдаг. 12 -р сарын 31 -ний орой хүүхдүүд гацуур модны дэргэд зогсоод олон жилийн турш дууны үг нь өөрчлөгдөөгүй дуу дуулдаг.
- Гэрийн эзэгтэй нар зоос нуудаг бялуу идэж байна. Хэрэв хүн бялууны нэг хэсгийг зоосоор идсэн бол түүнийг ирэх онд санхүүгийн тогтвортой байдал хүлээж байна.
- Урд хаалгыг улаан хонх, цагаан цасан ширхэг өлгөсөн шилмүүст мөчрөөр хийсэн хэлхээгээр чимэглэж байна. Шинэ жилийн интерьерийн энэ элемент нь байшинг муу ёрын сүнснээс хамгаалах зорилготой юм.
- Цаасан дээр аз хийморь хэлэх нь гэр бүлийн гишүүн бүр цүнхнээс хүсэлтэй цаас гаргаж авдаг гэсэн үг юм.
- Болгарын нүдний шилийг зөвхөн нүдний шилээр биш, бас бөгжөөр цохиж заншдаг. Энэхүү паган шашны ёслол нь гүн гүнзгий үндэстэй бөгөөд гэр бүлийн эв нэгдэл, нөхөрлөлийг илэрхийлдэг.
- 12 -р сарын 31 -ний шөнө дундаас хойш хэдэн минутын турш гэрлээ унтраа. Харанхуйд Болгарчууд бие биенээ үнсэж, шинэ ондоо амжилт хүсдэг.
Шинэ жилийн ёс заншилд ирэх жил цэцэглэн хөгжиж, аз жаргалтай байхын тулд хийсэн тодорхой үйлдлүүдийн мөчлөг орно. Олон зууны өмнө оршин тогтнож ирсэн уламжлалууд тус улсад үндэсний ач холбогдлоо хадгалсаар ирсэн нь анхаарал татаж байна.
Гэгээн Базил агуу өдөр
1 -р сарын 1 бол Болгарын шинэ жилийн баярыг тэмдэглэх тухайд үл тоомсорлож болохгүй огноо юм. Энэ өдөр үндэсний баяр "Сурваки" -ийг тэмдэглэдэг. Хүүхэд, залуучууд үдэш cornel -ийн мөчрүүдийг хайчилж, улаан утсаар боож хатаасан жимс, сармис, зоос эсвэл самар өлгө. 1 -р сарын 1 -ний өглөө эдгээр салбаруудтай хамаатан садан нь аз жаргал, эрүүл энхийг хүсэн ерөөж, бие биенийхээ нурууг алгадаж эхлэв. Болгарчууд ийм зан үйл нь дээд хүчнүүдийг тусламж дуудахад тусалдаг гэж үздэг. Сурвачки (нохойн модны мөчир) -ийг шинэ жилийн өмнө Болгарын хаа сайгүй болдог үзэсгэлэн худалдаанаас худалдаж авч болно.
Болгарын Санта Клаус
Тус улсын шинэ жилийн гол үлгэр зохиогч нь Европын Санта Клаус ба Оросын Эцэг Фростын онцлог шинж чанарыг хослуулсан байдаг. Энэ хандлага нь "авга ах Коледа" -гийн гадаад дүр төрхөөр тод харагддаг: урт цагаан сахал, дугуй шил, улаан хүрэн хүрэн, өмд. Санта Клаустай хамт түүний мөнхийн хамтрагч Снежанка үргэлж ойрхон байдаг. Авга ах Коледа ид шидийн элфүүд болон гномуудын хамт хүүхдүүдэд бэлэг авчирдаг. Эдгээр бяцхан туслахууд модны ойролцоо бэлэг бэлдэх эсвэл цонхны тавцан дээр үлдээдэг. Зөвхөн өнгөрсөн жил биеэ сайн авч яваа хүүхдүүдэд бэлэг өгдөг. Хариуд нь Болгарын Санта Клаус дуу дуулах эсвэл шинэ жилийн шүлэг уншихыг хүсэв.
Баяраа хаана тэмдэглэх вэ
Шинэ жилийн баярын үеэр Болгар руу амралтаараа явахаар шийдсэн тул тус улсад олон сонирхолтой газрууд байдгийг та мэдэх ёстой. Шинэ жилтэй давхцах гол арга хэмжээ зохион байгуулагддаг Софи хотод үлдэж болно. Болгарын нийслэлд та тохиромжтой байр сонгох, түүхэн дурсгалт газруудаар зочлох, үндэстний соёлын онцлогтой танилцах боломжтой.
Цанын аялал жуулчлалыг илүүд үздэг хүмүүсийн хувьд Пампорово, Банско, Боровец зэрэг амралтын газрууд тохиромжтой. Өндөр түвшний дэд бүтэц таныг гайхшруулж, үзэсгэлэнт байгалийн цээжинд Шинэ жилийг угтахдаа баяртай байх болно. Цанаар гулгах чөлөөт цагаараа амралтын газруудаар тархсан өнгөлөг кафе болох mehanas -аас амттай хоолыг санал болгох болно.
Та Болгар дахь олон бальнеологийн цогцолборуудын нэгэнд очиж тайвшруулах эмчилгээгээр өөрийгөө эрхлүүлж болно.
