Таталцлын тодорхойлолт
Шоколадны музей бол Барселон дахь хувийн музей бөгөөд 2000 онд хуучин боовны тогооч нарын санаачлагаар нээгдэж байжээ. Музейн хэмжээ нь гайхалтай бөгөөд түүний талбай нь 600 хавтгай дөрвөлжин метр юм. м. Каталонийн оршин суугчид шоколадны музейгээрээ үнэхээр бахархдаг.
Музейд зочлохдоо та Европт шоколад гарч ирсэн түүх, Испанийн конкистадор Кортес Мексикийн нутаг дэвсгэрт хэрхэн нэвтэрсэн тухай, нутгийн ард түмэн - ацтекчүүд түүнд какао шошны гайхалтай ундаа - шоколад бэлэглэсэн тухай олж мэдэх боломжтой. нь гайхалтай сэтгэгдэл төрүүлэв. Энэ бол Кортез ба түүний байлдан дагуулагчид Испанид шоколад авчирсан хүмүүс юм. Ацтек шоколад гашуун байсан, учир нь түүнд чинжүү нэмсэн. Испаничууд түүнд элсэн чихэр, ваниль, задийн самар нэмж оруулах санааг гаргаж, улмаар орчин үеийнхтэй ойролцоо шоколадны жор бүтээжээ. Тиймээс испаничууд өөрсдийгөө Европчуудын хувьд шоколадны анхдагчид гэж үздэг.
Музей нь шоколадыг боловсруулах аргууд, ашигтай шинж чанаруудын талаар өгүүлдэг. Архитектурын гайхалтай бүтэц (Sagrada Familia, Casa Amatlle гэх мэт), амьдралын түүх, хүүхэлдэйн киноны баатрууд гэх мэт шоколадны хуулбарыг толилуулдаг шоколадны бүтээгдэхүүний жинхэнэ үзэсгэлэнг биширдэг.
Энд та жинхэнэ шоколадны дэлгүүрээр зочилж, мэргэжлийн нарийн боовны тогоочийн удирдлага дор шоколадны баримал хийхийг оролдох боломжтой.
Мэдээжийн хэрэг, шоколадны музей нь кафегүйгээр хийх боломжгүй бөгөөд зочдод гайхалтай амттай бүтээгдэхүүн, ундаагаар амтлахыг санал болгодог.
