Таталцлын тодорхойлолт
Түрэг хэлний олон хэлээр "каравансарай" гэдэг нь Ази тивд аялагчдын зогсоол, хоргодох байр болдог хот, зам дээр байрладаг нэлээд том байгууламж гэсэн утгатай. Дүрмээр бол үүнийг худалдааны караван ашигладаг байв. Нээлттэй, хаалттай караван сарай байдаг. Сүүлчийн хана нь довтолгоог няцаах, тэр ч байтугай богино бүслэлтийг тэсвэрлэх боломжийг олгодог. Ихэнхдээ ийм каравансарай нь керваны зам дагуу байрладаг байсан боловч заримдаа энэ төрлийг хотуудаас олдог байв. Караван сарайн суурь нь дөрвөлжин эсвэл тэгш өнцөгт хэлбэртэй байдаг. Ихэвчлэн төв хэсэгт худагтай нээлттэй хашаатай байдаг. Барилгын зориулалттай зочны өрөө, агуулах байрлаж байв. Багцлах амьтдын хашаа байх ёстой байв. Караван сарай нэг эсвэл хоёр давхар байв. Хоёр давхар хувилбарт хоёрдугаар давхарт зочдод зориулсан өрөөнүүд, доор нь агуулах, амьтдын үзэг байв.
Ихэнхдээ караван сарай нь маш тансаг харагддаг боловч гэр ахуйн хэрэгсэлгүй байсан тул аялагчид ор, хивс, хоол хүнсээ өөртөө болон амьтдын хамт авч явах ёстой байв. Ихэвчлэн холоос зөвхөн ус авчирдаг байсан. Томоохон хотуудад караван сарай нь орчин үеийн зочид буудлуудын бүрэн дүр төрх байв. Хамгаалах байрнаас гадна тэд хоол, угаалгын өрөө, мөнгө солих цэг гэх мэт нэмэлт үйлчилгээ үзүүлсэн.
Кушадаси амралтын хотод XVI зуунаас эхтэй маш сайн Караван Сарай байдаг. Үүнийг Султан Мехмет Паша барьсан. Энэхүү барилга нь өргөн хана, чулуун шат, өндөр цамхаг, төмөр хаалгатай байв. Түүний тохилог хашаанд үзэсгэлэнт усан оргилуурууд гялалзаж, халуун ногооны сайхан үнэр үнэртэв. Тэр өдрүүдэд Хар тэнгисээс Газар дундын тэнгисийн хотууд хүртэлх Их торгоны замыг дагаж ядарсан худалдааны цуваа тэнд зогсов. Гадаадын худалдаачид энд дорнын таашаал ханамж эдлэв.
Өнгөрсөн зууны 60 -аад онд Караван Сарайг сэргээн засварлах үеэр түүний онгон гоо үзэсгэлэнг дахин бүтээжээ. Одоо олон жуулчид энд цагийг өнгөрөөх дуртай. Тэд хашааны халуун орны ургамлын сүүдэрт амарч, усан оргилуурын усны чимээ, шувуудын зөөлөн дуулалтыг эдлэх болно. Каравансерайд та Туркийн гайхалтай хоолыг амтлах, орон нутгийн хөгжим, ардын бүжгээс бүрдсэн зугаа цэнгэлийн хөтөлбөр үзэх, үзэх боломжтой. Та бүжгийн хуй салхинд нэгдэж Анатоли, Фрак, Кавказын аялгууны гайхалтай хэмнэлд бүжиглэж эхлэхийг хүсч магадгүй юм. Энэхүү зугаа цэнгэлийн хөтөлбөрийн онцлох зүйл бол Туркийн сайхан бүжигчдийн хийсэн сэтгэл хөдөлгөм гэдэс бүжиг юм. Кушадаси дахь Каравансерайд зочлох нь жуулчдад мартагдашгүй сайхан сэтгэгдлийг төрүүлдэг.
