"Ниццад хаана хооллох вэ?" - Энэхүү алдартай амралтын газарт амрахаар ирж буй аялагчдад зориулсан асуулт. Талх нарийн боов, цайны газар, түргэн хоолны газар, кафе, ресторан, хүнсний захууд байдаг (эндээс шинэ хоол худалдаж аваарай, та цэцэрлэгт хүрээлэн эсвэл далайн эрэг дээр зугаалж болно).
Орон нутгийн хоолны газруудад Nicoise салат, сокка (чидуны тосонд шарсан вандуй гурилын бин), сонгины бялуу (писаладиер), рататуил, чихмэл ногоо (Фарси), далайн хоол (наймалж, сам хорхой, далайн амьтан, дун) зэргийг туршиж үзэх нь зүйтэй…
Хэрэв таны зорилго бол жинхэнэ хоолны дээж авах юм бол хуучин Ниццагийн жижиг гудамжинд байдаг хүнсний дэлгүүрүүдийг хайж олоорой.
Ниццад хаана хямдхан идэх вэ?
Үдийн хоолны үеэр олон байгууллагууд MENU нэртэй тусгай санал тавьдаг бөгөөд энэ үед та амттай, харьцангуй хямд хоол идэж болно. Энэ үйлчилгээний үнэ 10 еврогоос эхэлдэг (дүрмээр бол зочдод үндсэн хоол, салатыг амтлахыг санал болгодог). Байгууллага яг юу санал болгодог болохыг олж мэдэх нь тийм ч хэцүү биш юм: энэ мэдээллийг рестораны урд талын тусгай самбар дээр тусгасан болно.
Хямд үнэтэй хоолны сонголтыг хайж олохын тулд та Saint-Laurent-du-Var орчимд байрлах далайн эргийн ресторануудыг сайтар судалж үзэх хэрэгтэй-энд үнэ нь боломжийн бөгөөд эндхийн ихэнх хүмүүс амрахыг илүүд үздэг. Төсвийн өөр нэг сонголт бол Frunch сүлжээ ресторанд зочлох явдал юм: энд та мах, загасны хоолыг 6-10 еврогоор захиалж, хачирыг хязгаарлалтгүйгээр эсвэл 5 еврогоор - зөвхөн хачир (ногооны хоол, гоймон) нэмж болно.
Ниццад хаана амттай хооллох вэ?
- L'Univers de Christian Plumail: Далайн хоолоор мэргэшсэн энэхүү Мишелин одтой ресторан (энэ рестораны тогооч орон нутгийн радио сувгаар өөрийн хоолны шоу зохион байгуулдаг) нь жинхэнэ тансаг хүмүүст таалагдах болно. Энд та хавчтай ногооны шөл, сармис хөөсөөр хийсэн дун, амттай хясаа зэргийг амтлах боломжтой. Нэмж дурдахад цэсэнд хуучин Ромын жороор бэлтгэсэн Италийн пицца багтсан болно.
- Le Vingt 4: Энэ рестораны тогооч эхлээд дотоодын зах зээлд шинэ бүтээгдэхүүнээ нөөцлөөд дараа нь тухайн өдрийн цэсээ бэлддэг. Хэрэв та хүсвэл энд ирж тусгай үнээр багц үдийн хоол захиалах боломжтой. Энэхүү байгууллага нь зочдодоо францын хоол, үдшийн хөгжмийн хөтөлбөрөөр таалагддаг (жааз жүжигчид ихэвчлэн энд тоглодог).
- Le Chauntecleer: Энэхүү загварлаг, үнэтэй ресторан нь Газар дундын тэнгис, Францын сонгодог хоолоор үйлчилдэг. Энд та chanterelle, spaghetti fricassee, мэлхийн хөлтэй каннелони, алимтай суфле бялууг туршиж үзэх хэрэгтэй.
- L'Aromate: Энэхүү ресторан нь сонгино, мөөг, ургамал бүхий зуурсан гуриланд, амтат нимбэгний бальзам, нимбэгний цөцгийтэй спаржа, ванилийн тос бүхий гүзээлзгэнэтэй бялуугаар үйлчилдэг.
Ниццагийн гастрономийн аялал
Гастрономийн аялалын хүрээнд та оливын тээрэмд зочлох болно (хамгийн сайн оливын тосыг хэрхэн яаж хийх талаар сурах болно), тос, чидун, соронзон хальсны амтыг үзэх, мөн усан үзмийн талбай, Ницца хотын алдартай цайз - Шато де Крема (энд та янз бүрийн дарсыг амтлах болно).
Ниццад амарч байхдаа та хот, зугаалгаар алхаж, музей, театруудаар зочилж, далайн эргийн амралт, Францын хоолны амтыг мэдрэх боломжтой.
