Чехийн хоол бол баялаг, өгөөмөр сэтгэлтэй, орон нутгийн ресторанчид нь хуучин орон нутгийн жортой, түүнчлэн ойрын болон холын орноос ирсэн амттай зочидтой. Гастрономийн удирдагчид мэдээж Чех улсын нийслэлд цуглардаг. Прага хотын шилдэг ресторанууд хүлээн авахад үргэлж бэлэн байдалд байдаг, учир нь энэ хотод "өндөр эсвэл нам улирал" гэсэн ойлголт байдаггүй.
Аялагчид эртний цайз, цайз, архитектурын дурсгал, байгалийн үзэсгэлэнт газруудыг бүслэн бүслэв. Мэдээжийн хэрэг, үдэш нь орон нутгийн ресторан, шар айрагны паб, кафетай танилцахад зориулагдсан болно.
Хааны таверн
Прага хотод олон зуун жилийн түүхээрээ алдартай, өвөрмөц уур амьсгалаар орчин үеийн зочдыг баярлуулдаг тусгай ундааны газрууд байдаг. Жишээлбэл, "Брабант хааны дэргэд" дэн буудал хамгийн алс холын 1375 онд зочдод хаалгаа анх нээжээ.
Энэхүү өвөрмөц байгууллагад анх ирсэн хүмүүс тодорхойгүй байна. Гэхдээ нутгийн зөөгч нар Чехийн агуу Ярослав Гашек, гайхалтай Моцарт, алт хайсны дараа цангаагаа тайлсан хотын алхимичууд, тэр ч байтугай Мидларж гэдэг нутгийн цаазаар авах ялын тухай бахархалтайгаар ярих болно.
Энэхүү дэн буудлын ажилтнууд тансаг хоол, танхимуудын түүхэн орчноос гадна бараг бүх өдөр дундад зууны хэв маягаар шоу зохион байгуулж, зочдыг түүх рүү орохыг урьж байна.
Түүхээс өмнөх найр
Правок ресторанд ирсэн хүмүүст зориулж түүхэн бодит байдалд илүү гүн гүнзгий дүрэх бэлтгэл хийсэн. Энэ рестораны дотоод засал нь дараахь зүйлийг давамгайлдаг.
- эртний хадны зураг дээр үндэслэсэн ханын зураг;
- ширүүн модоор хийсэн чулуун сандал, ширээ;
- асар том гүдгэр шүд, хөхтөн шүдтэй барын арьс.
Нэмж дурдахад, бөмбөр цохиж, зэрлэг дуу дуулж, зочидтой тэмдгээр харилцдаг эртний неандерталь зэрлэгүүдтэй яг адилхан төстэй үйлчилгээний ажилтнууд ихээхэн сонирхол татдаг.
Сүм хийдийн хоол
Удирдагчдын дунд "Monastic tavern" -ийн талаар үүнийг нутгийн аль ч оршин суугч баталж чадна. Ихэнхдээ Чехүүд Европын ресторануудыг илүүд үздэг тул жуулчид зочдын дунд нутгийн хоолыг дуртай гэж үздэг. Гэсэн хэдий ч зөвхөн Чехийн уламжлалт хоол хийдэг энэ газрыг Прага хотын хүмүүс өөрсдөө биширдэг. Оройн хоолонд орохын тулд та ширээ урьдчилан захиалах ёстой.
Ресторан нь хийдийн нутаг дэвсгэр дээр нээлттэй бөгөөд байршил нь нууцлаг байдал, нууцлал, тайван байдлын өвөрмөц уур амьсгалыг бий болгоход хувь нэмэр оруулдаг.