Их Британийн нийслэл нь рестораны бизнесийг зохион байгуулах тал дээр Европын бусад том хотуудаас ялгаагүй юм. Лондоны хамгийн шилдэг ресторанууд нь дэлхийн хамгийн алдартай тогооч эсвэл орчин үеийн амтыг эрэлхийлэгчдийн гарын үсэг зурсан хоолны ресторануудыг төлөөлдөг.
Энд бас олон тансаг, тансаг байгууллагууд байдаг бөгөөд уламжлалт жорыг бүх сүр жавхлангаараа танилцуулдаг. Жил ирэх тусам Лондонд цагаачид олширсоор байгаа тул үндэсний амт чанартай байгууллагуудын тоо нэмэгдсээр байна.
Оддын уулзах газар
Уламжлал ёсоор Британи болон олон улсын алдартнууд Япон хоолоороо алдартай Нобу ресторанд уулздаг. Гэхдээ жирийн зочдыг кино урлаг, хөгжмийн одод татдаг бөгөөд Нар мандах орны алдарт рестораторуудын хоол сонирхдоггүй. Хэдийгээр хоол нь үнэхээр гайхалтай боловч энд байнга зочилдог Мадонна, Роберт де Ниро нар үүнийг тэмдэглэжээ.
Насны ресторан
Нийслэл нь Лондонгийн домогт байгууллагуудад харьяалагддаг бөгөөд дэлхийн шинжээчдээс хоёр одыг хүлээн авснаар нийслэлийн хамгийн нэр хүндтэй хотуудын нэгд тооцогддог. Энэхүү рестораны ерөнхий тогооч Эрик Чавот нь бүтээгдэхүүний шинэлэг хослол, хоол хийх техникээрээ алдартай. Тэрээр энэ зоогийн газрын зочдыг хооллоод зогсохгүй мастер ангиудыг явуулдаг бөгөөд хүмүүс амьдардаг таван тивд.
Өрсөлдөөн байх ёстой
Мишелины хоёр одны өөр нэг эзэн болох The Square ресторан нь маш сайн хоол, тансаг үйлчилгээ, сайн байршилаараа нийслэл хотын шилдэг өрсөлдөгч юм. Энэ байгууллагад бизнесийн үдийн хоолонд түншүүдээ хэрхэн гайхшруулахаа мэддэг Филип Ховард ба оройн хоолны үеэр романтик хоёр амраг байдаг.
Гэгээн Жоныг алдаршуул
Энэ баатар нь Лондонгийн ресторанд нэр өгсөн бөгөөд тогооч нь англи хоолны уламжлалыг баримталдаг байв. Барилга нь өөрөө хуучин тамхи татдаг байшин бөгөөд бараг л анхилуун үнэртэй байсан нь одоо ч гэсэн танхимд мэдрэгдэж байгаа бололтой.
Түүгээр ч зогсохгүй тамхи татдаг мах нь нутгийн иргэдийн дуртай хоолнуудын нэг бөгөөд ихэвчлэн ширээн дээр үйлчилдэг. Тогооч нарын амтат хоол болгон утсан могойг мэдээж гахайн мах, нухсан төмсөөр үйлчилдэг бөгөөд хоолны дуршил өгөхийн тулд та chicory -ээр бэлтгэсэн үхрийн хэлийг захиалж болно. Амттангүйгээр - жинхэнэ англи идээ - хоолыг бүрэн гүйцэд гэж үзэх боломжгүй юм.
Тиймээс, өнөөдөр англи хоол бол зөвхөн шинэхэн овъёосны гурил төдийгүй энд удаан хугацаанд чанасан олон амттай, анхны хоол юм.
