Тэд "Испанийн хоол" гэсэн ойлголт байгальд байдаггүй гэж ярьдаг, учир нь энэ Европын оронд Иберийн хойгт амьдардаг янз бүрийн ард түмний жор, нууц холилдсон байдаг. Сонирхолтой аялагчдын хувьд гастрономийн судалгаа нь аялал жуулчлалын хөтөлбөрийн чухал хэсэг бөгөөд зугаа цэнгэл гэхээсээ илүү танин мэдэхүйн шинж чанартай байдаг тул Испанид ресторан сонгохдоо аялал захиалахдаа анхааралтай ханддаг. Үлдсэн хэсэг нь хоол, дарс идэж байгаа тансаг хүмүүс бөгөөд гастрономийн ч гэсэн ийм сайхан зугаа цэнгэлийг танилцуулсан минутын хувь заяанд талархаж байна.
Цэсийг гүйлгэж үзээрэй
Испаничууд паелла зохион бүтээсэн гэдгийг бүгд мэддэг байх нь дамжиггүй. Гэхдээ шинэ хот бүр үүнийг өөр өөрөөр бэлддэг тул зочдод улс даяар аялж, үдийн хоол эсвэл оройн хоолонд Испанид шинэ ресторан сонгосноор итгэж болно. Иберийн хойгийн оршин суугчид энэ хоолыг мах, будаа, далайн хоол, оливын тосоор хийх гурван зуун орчим арга байдаг бөгөөд паелаг пилаф эсвэл рисоттотой зүйрлэвэл тэд маш их гомддог.
Хатаасан хиам сонирхогчид нь Испанийн аль ч рестораны бахархал бөгөөд нарийн тансаг зоог нь зүсмэлийн амт, ил тод байдал төдийгүй гахайн туурайн өнгөөр ялгагдана.
Ашигтай нягтлан бодох бүртгэл
Испанийн ресторанд өдрийн хоол, оройн хоолны үнэ нь Европын түвшинд нийцдэг бөгөөд байгууллагын статусаас ихээхэн хамаардаг. Хэрэв та явган хүний зам дээрээс кафед кафе дээрээс круассантай кофе сонговол хэдэн еврогоор өглөөний цайгаа хялбархан идэж болно. Гамбургер хэлбэртэй түргэн хоол нь арай илүү үнэтэй байх бөгөөд та сиеста идэж байхдаа үдийн хоолонд 10 еврогоос хэтрэхгүй мөнгө зарцуулж болно. Дашрамд хэлэхэд, 14-16 цагийн хооронд байгууллагуудад "өдрийн цэс" -ийн дагуу захиалга хийх боломжтой. Энэ нь хэд хэдэн сайхан хоолноос бүрдэх бөгөөд ердийнхөөс хамаагүй хямд юм.
Испанийн ресторанд паелла сонгохдоо жуулчин 30 еврогоос дээш мөнгө авах эрсдэлтэй байдаг, гэхдээ түүний хэсэг нь гурван хүний гэр бүлд хангалттай байдаг, ялангуяа үнэгүй зуушны багцыг үргэлж залгадаг. үндсэн хоол.
Гастрономийн сэтгүүлийн од
Дэлхийн өнцөг булан бүрээс ирсэн тансаг хоолтнууд Испанийн хамгийн сайн зоогийн газруудын нэг болох тус улсын хойд хэсэгт байрлах Рентериа руу очихыг хүсч байна. Мичелины хоёр одноос гадна Мугариц нь уг байгууллагыг "манай гаригийн хамгийн чухал гастрономийн үзэгдэл" гэж нэрлэсэн эрх бүхий шинжээчдийн дүгнэлтээр дэлхийн чансааны дөрөвдүгээр байрт жагсдаг.