Литвийн нийслэл болон бүх хот суурин газруудад хамгийн алдартай хоол бол мах дүүргэсэн төмсний бялуу, зеппелин юм. Энэхүү хоол нь үнэн хэрэгтээ удалгүй гарч ирсэн боловч олон жуулчид үүнийг үргэлж энд бэлтгэсэн мэт сэтгэгдэлтэй байдаг. Вильнюсын хамгийн сайн ресторанууд үүнийг хийхгүйгээр хийх боломжгүй тул цэс дээр өөр өөр дүүргэлт, соус оруулах шаардлагатай болно.
Зөвхөн зеппелин биш
Литва болон түүний нийслэлд хийсэн гастрономийн аялалд явахдаа жуулчин төмсний сараалжтай хоол хийхэд бэлэн байх ёстой. Үндэсний хоол нь энгийн бүтээгдэхүүн, энгийн жор хэрэглэдэг. Үүний зэрэгцээ, орон нутгийн тогооч нар жижиг нууцуудын тусламжтайгаар хааны ширээн дээр үйлчлэхээс ичдэггүй жинхэнэ хоолны шилдэг бүтээл болгон хувиргадаг.
Хамгийн алдартай зеппелинээс гадна цэсэнд манжингийн хүйтэн шөл оруулах нь гарцаагүй. Сонирхолтой нь чанасан төмсийг хөргөгчинд нэмж оруулах ёстой боловч үүнийг халуун байлгаж, тусад нь таваг дээр тавина. Ресторануудад төмсний хиам, төмсний кассерол, ерөнхийдөө Америкийн индианчуудаас зээлсэн энэ бүтээгдэхүүн Литвийн хоёр дахь хоол бүрт байдаг.
Би иддэг, ярьдаг, сонсдог
Бага наснаасаа олон хүн ширээн дээр хооллож, ярихгүй байхыг заадаг байв. Орчин үеийн Вильнюс хотод "Šnekutis" хэмээх гайхалтай ресторан байдаг бөгөөд нэр нь "Chatterbox" гэж орчуулагддаг. Ийм байгууллага байгуулахаар шийдсэн хүмүүс хоолны үеэр сайн компани ямар чухал болохыг маш сайн мэддэг. Газар доорхи элементүүдтэй тосгоны байшинг санагдуулам маш энгийн интерьерээр гайхдаг олон хүмүүс, нутгийн иргэд, Вильнюсын зочид үргэлж байдаг. Хамгийн гол нь тэд энд хайр сэтгэлээрээ хоол хийж, ижилхэн зепелин, хиам, мөстэй хүйтэн амттай шар айраг иддэг.
Гүнд зочилж байна
Үндэсний хоолтой өөр нэг ресторан бол Граф Зеппелин юм. Нэрнээс нь харахад цэсийн гол байрлалыг яг хэн эзэлдэг нь тодорхой байна. Алдарт Литвийн бялууны хэлбэр нь Count Zeppelin -ийн зохион бүтээсэнтэй төстэй бөгөөд энэ нэр нь түүний нэрэмжит нэр юм.
Тиймээс ийм нэртэй ресторан гарч ирсэн нь нийслэлд хэн ч гайхсангүй. Гэхдээ гэрийн уур амьсгал нь үнэхээр гайхалтай юм, энэ ресторанд та гэр бүлийнхэнтэйгээ хамт хооллох эсвэл найзуудтайгаа хооллох, зөөлөн хөгжим сонсож, хотын үймээн самууныг үнэхээр амрах боломжтой.
Тиймээс Литва руу хийх аялал маш сонирхолтой байх болно гэж амлаж байна. Хуучин Вильнюс олон тооны сүм хийд, хуучин барилгуудаар зочдыг гайхшруулах болно. Үзэсгэлэнт газруудыг үзсэнийхээ дараа гудамжны кафед ширээний ард суугаад эсвэл нэг ресторанд очиж хэдэн зеппелин захиалж, амьдралын утга учир, үзсэн зүйлээ эргэцүүлэн бодоход сайхан байдаг.