Энэ бол маш сайн наран шарлагын газар, амралтын газрууд, хямд боловч өндөр чанартай үйлчилгээтэй тухтай Европын улс юм. Хүмүүс гэнэтийн зүйл, санаа зоволтгүй соёлтой амрахаар энд ирдэг. Үнэхээр сайхан амрахын тулд Унгарын үндэсний онцлог шинж чанаруудтай танилцах хэрэгтэй.
Зан чанар, ёс суртахуун
Унгарчууд маш найрсаг, сайхан сэтгэлтэй хүмүүс тул танихгүй хүмүүстэй ч мэндэлдэгт гайхах хэрэггүй. Үүний зэрэгцээ тэд маш эелдэг, хувийн лавлагаа өгөхгүй, гэхдээ бусдын ийм танил байдлыг тэвчихгүй. Нутгийн иргэд үүнд зориулж бүжиглэх, олон төрлийн наадам зохион байгуулах дуртай.
Унгарчууд бас маш практик, хөгжилтэй байх дуртай. Эдгээр хоёр өөр зан чанарын шинж чанар нэг хүнд хэрхэн зэрэгцэн оршдог нь тодорхойгүй байгаа ч энэ нь тийм юм. Тус улсын үндэсний онцлогоос угаалгын өрөөний гайхалтай алдартай байдлыг ялгаж салгаж болно. Ерөнхийдөө Унгарчууд бүгд наснаас үл хамааран усанд ордог. Ерөнхийдөө Унгарчуудтай харьцахдаа дараахь зүйлийг мэдэж байх ёстой.
- энэ улсад гараа халаасандаа хийх нь зохисгүй гэж үздэг;
- та үндэстний талаархи янз бүрийн асуудлыг хэлэлцэх боломжгүй;
- Түүх, ялангуяа Австри-Унгартай холбоотой бүх зүйлийг хэлэлцэхгүй байх нь дээр.
Гал тогоо
Унгарын хоол нь энгийн боловч нэгэн зэрэг ер бусын байдаг. Гол хоол нь төрөл бүрийн шөл, Унгарын алдартай гулаш юм. Тэдгээрийг бэлтгэхэд нэлээд хэцүү байдаг бөгөөд бараг бүгдийг гурил, өөх тос цөцгий дээр үндэслэн бэлтгэдэг. Бараг бүх аяга чинжүүгүйгээр хийдэггүй - халуун, Болгар. Ногоон, улаан лоолийг бас ихэвчлэн ашигладаг. Унгарчууд махыг шарсан хэлбэрээр идэхийг илүүд үздэг бөгөөд хөхүүл гахайн махнаас шарсан мах идэх нь тэдэнд түгээмэл байдаг. Үүнээс гадна шарсан үхрийн мах, шарсан үхрийн махыг уламжлалт гэж үздэг. Алдартай амттан бол галууны элэг юм. Эдгээр хоолыг ихэвчлэн даршилсан байцаа дагалддаг.
Орон нутгийн хоол нь халуун бяслаг, жимсний шөл, мөөг, самартай бин, бусад зүйлийг санал болгодог тул цагаан хоолтнууд өлсөхгүй. Ерөнхийдөө Унгарын бүх хоолноос та гуляш, халас, гэрийн бяслагтай гоймон, байцааны ороомог, загасны шөлийг заавал туршиж үзээрэй.
Амттанд төрөл бүрийн ороомог, Шомлой бууз, төрөл бүрийн жигнэмэг орно. Мэдээжийн хэрэг, ундааны дунд Токай дарс хамгийн түрүүнд ордог. Ихэнх тохиолдолд та жимсний компот, согтууруулах ундаагүй цай харж болно.
