Мексикчүүдийн шар айраг уух онцгой зан байдал нь эртний Ацтек, Маяачуудын адислагдсан нутагт анх ирсэн хэн бүхнийг гайхшруулж чаддаг. Тэд лонхны хүзүүнд зүсмэл шохой хийж эсвэл аяганы ирмэгээр гүйгээд том ширхэгтэй давс руу дүрнэ. Шохой нь нэг төрлийн ариутгалын бодис болдог бөгөөд халуун цаг агаарт ийм урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ авах нь хэт их зүйл биш гэж тэд хэлэв. Ерөнхийдөө Мексикт шар айраг бусад зүйлээс хамаагүй илүү хайртай, уудаг. Энэ нь цангааг сайн тайлж, хүмүүсийн хоорондын харилцааны маш сайн хэрэгсэл болдог.
Коронагийн түүх
Хамгийн алдартай Мексикийн шар айраг Corona нь La Cerveseria Modelo концерны үйлдвэрүүдэд төрсөн. Энэ нь 1925 онд Мехико хотод байгуулагдсан боловч Мексикт шар айрагны түүх тэр өдрөөс нэлээд эрт эхэлсэн юм.
16 -р зуунд Испанийн байлдан дагуулагч Алонсо де Харера наранд шатсан арвайнаас хөөсөн ундаа хийх технологийг Шинэ Дэлхийд авчирсан. Шар айраг хаа сайгүй исгэж эхэлсэн бөгөөд энэ нь халуун өдөр хамгийн алдартай сэргээгч ундаа болжээ.
Өнөөдөр Моделогийн бүтээгдэхүүн дэлхийн 150 гаруй оронд худалдаалагдаж байгаа бөгөөд борлуулсан шилний тоо нь экспортлосон бүх Мексикийн шар айрагны 80 гаруй хувийг эзэлж байна.
Юу сонгох вэ?
Мексикийн шар айрагны захын нарийвчилсан судалгаагаар зөвхөн орон нутгийн хэрэглэгч амьд хүн биш гэдгийг харуулж байна. Монтезума концерн - Коронагийн хамгийн ойрын өрсөлдөгч нь янз бүрийн шинж чанартай ундаа санал болгодог.
- Сол пиво нь уламжлалт герман хэлтэй ойролцоо бөгөөд хөнгөн, шинэлэг байдлаараа онцлог юм.
- Dos Equis-ийн тод давуу тал бол шар алтан шар өнгө бөгөөд энэ шар айргаар Мексикийн халуун наранд цугларахад онцгой сэтгэл татам байдлыг өгдөг.
- Теката нь алдартай текила шиг нимбэг, давстай сайн зохицдог.
- Хамгийн эртний сортуудын нэг бол Carta Blanca юм. Энэхүү ундааг уламжлалдаа үнэнч, ахмад үеийнхэн хүндэтгэдэг.
Мексикт шар айргийг 0, 6 литрийн багтаамжтай шилэн саванд эсвэл 0, 33 -ийн лаазанд зардаг. Литрийн хувьд лааз илүү үнэтэй байдаг ч залуу хүмүүс үүнийг худалдаж авахыг онцгой гоёмсог гэж үздэг.
Тус улсад байдаг хөөстэй ундааны зарим сортыг кассава эсвэл эрдэнэ шиш дээр үндэслэн исгэдэг. Жишээлбэл, хар шар айраг Xingu эсвэл уламжлалт Мексикийн шар айраг Chiha. Гэхдээ хар шар айраг нь тусгай төрөлд багтдаг. Үүнийг зөвхөн зарим ресторанд амтлах боломжтой. Энэ ундааг эрдэнэ шиш, арвайн шарж тарианаас бэлтгэж, дараа нь люпин цэцгээр амтлана.
Мексикийн нэгэн супермаркетад арван шилнээс нэг хайрцаг Corona шар айрагны үнэ 10 доллараас арай илүү байх болно.
