Барбадост хооллох нь олон төрлийн, чин сэтгэлээсээ, халуун ногоотой хоолоор тодорхойлогддог (Барбадосын хоол нь халуун ногоотой + исгэлэн, халуун ногоотой + чихэрлэг гэх мэт ер бусын хослолыг сонирхогчдод таалагдах болно). Хэрэв та халуун ногоотой амраг бол "Bajanhotsauce" гэсэн үгийг дагаж мөрдөх ёстой.
Барбадос дахь хоол
Барбадогийн хоол нь Энэтхэг, Их Британи, Африк, Карибын тэнгисийн хоолны уламжлалд нөлөөлдөг. Барбадчуудын хоолны дэглэмд загас (нисдэг загас, туна загас, хулд загас, барракуда, загасны мах), далайн хоол (хавч, хавч, сам хорхой, хавч), мах (гахайн мах, үхрийн мах, тахиа), жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо, будаа, халуун жимс орно. соус.
Барбадост та эрдэнэ шишийн сам хорхойн хоолыг туршиж үзэх хэрэгтэй ("хөхөө"); хэд хэдэн төрлийн махны халуун ногоотой шөл ("чинжүү хөлс"); нисдэг загасны хоол; далайн загасны хоол; гүн шарсан загасны бялуу; дарс, нимбэгний соустай хийсэн үхрийн мах; шарсан хавч; шарсан хаан загас, кешью самаранд талх нарийн боов; нутгийн туулайн хоол.
Амттанд дурлагсад хулуу, усан үзэм, эрдэнэ шишийн гурил, наргил модны амтлагч ("байлдан дагуулах"), халуун орны төрөл бүрийн жимс, шоколад, шохой, наргил модны бялуу, гадил жимсний идээ, рум соустай луувангийн бялуугаар хийсэн амттанг эдлэх боломжтой.
Барбадост хаана хооллох вэ? Таны үйлчилгээнд:
- барбад болон бусад хоолтой кафе, ресторан, түүний дотор франц хэл;
- түргэн хоолны газрууд (орон нутгийн сүлжээ - Chafette).
Барбадос дахь ундаа
Барбадогийн алдартай ундаа бол жимсний шүүс, кокосын ус, жимсний цоолтуур, Барбадийн ром юм. Рум хайрлагчид Барбадогийн ундаагаар аялах боломжтой болно.
Барбадос руу хийсэн хоолны аялал
Хэрэв та хүсвэл Барбадос хотод жил бүр зохион байгуулагддаг "Food & WineandRum" наадамд хүрэлцэн ирж болно. Энэ наадамд та тансаг хоол амтлах, төрөл бүрийн дарс, рум амтлах болно. Хоол, ундааны амталгааны арга хэмжээ нь ресторан, худалдааны төвүүд, дарвуулт онгоц, арлын бусад хэсэгт болно гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.
Барбадос руу хийсэн гастрономийн аялалын хүрээнд та Барбадосын тансаг картыг худалдаж авах боломжтой (энэ нь орон нутгийн ресторануудад 25% хөнгөлөлт үзүүлдэг), олон тооны үндэсний ресторануудаар зочилж, арлын хоолны шилдэг бүтээлүүдийг сонирхолтой үнээр амтлах боломжтой болно.
Барбадос арал дээр та элсэрхэг, ягаан наран шарлагын газруудад наранд шарж, Карибын тэнгис, Атлантын далайд сэлж, жинхэнэ наргил модны ой дундуур алхаж, серфинг, виндсерфингээр аялж, дарвуулт онгоцоор аялж, Барбадосын хоолтой танилцах боломжтой.
