Мальта хоол нь маш энгийн бөгөөд жилийн хугацаанаас ихээхэн хамаардаг. Жишээлбэл, зуны улиралд та имкаррун (жигнэсэн гоймон), өвлийн улиралд минестра (өтгөн ногооны шөл) хийж болно.
Мальт дахь хоол хүнс
Мальтагийн хоолны дэглэм нь далайн хоол, загас, хүнсний ногоо, буурцагт ургамлаас бүрддэг. Мальтын уламжлалт хоолноос та туулайн шөл (туулайн шөл), брагиоли (үхрийн махны мах), капуната (ногооны шөл), гбежна (ямаа эсвэл хонины бяслагтай шөл), бигилла (өргөн шош, сармисны талх), пастиззи (аарц рикоттатай чихмэл боов), алжотта (загасны шөл), карнит мимли (гоймон эсвэл спагеттитэй наймалж).
Амтат шүдтэй хүмүүс чихэрлэг жимс, цөцгий, зайрмаг, цөцгий дээр үндэслэсэн хөргөсөн амттанг идэж болно. candied бүйлсний хольц (helwa tat-tork); рикотта (канноли) чихмэл зуурсан гурилан шарсан гурил.
Ням гарагийн өглөө та загасны зах дээр очиж далайн басс, улаан ямаа, денис, групер, чулуун загас, бутлуур гэх мэт загас худалдаж авах боломжтой (жишээлбэл, намрын саруудад илд загас, туна загасыг зах дээр зардаг, ба дараа нь - дорадо загас).
Мальтад хоол хүнс нь хямдхан биш боловч янз бүрийн хоолны газруудын үнийн хүрээ нь бүх амт, санхүүгийн боломжийн хүмүүсийг хангах боломжтой байдаг.
Мальтад хаана хооллох вэ? Таны үйлчилгээнд:
- түргэн хоолны газрууд (Метро, Бургер Кинг, Макдональдс);
- пиццаны газар (энд та пицца, гоймон, шарсан мах захиалж болно);
- Британийн хоолыг амтлах боломжтой ресторанууд;
- кафе, ресторанд та Мальтын уламжлалт хоол захиалах боломжтой.
Мальта дахь ундаа
Мальтачуудын дунд түгээмэл хэрэглэгддэг ундаа бол kinnie (гашуун жүржийн амттай сод), шар айраг, дарс, "кактусовка" (Мальтын ликёр) юм.
Шар айраг хайрлагчид Hopleaf, Blue Label Ale, Shandy, Lacto зэрэг шар айргийг туршиж үзэх хэрэгтэй. Дарс хайрлагчид Palazzo Verdala, Merlot, La Valette, Cabernet Sauvignon -ийн амтыг мэдрэх ёстой.
Мальт руу хийсэн хоолны аялал
Хэрэв та хүсвэл Мальта руу тусгай аялал хийх боломжтой бөгөөд энэ үеэр алдартай дарс үйлдвэр, дарсны зооринд зочлох боломжтой. Энд та орон нутгийн дарс үйлдвэрлэх онцлог шинж чанаруудын талаар олж мэдэх, янз бүрийн төрлийн дарс амтлах, уламжлалт Мальта зуушны амтыг мэдрэх болно.
Мальтад ирэхэд та арлын иргэд болон Африк, Газар дундын тэнгисийн Европын бусад олон орны хоолны ур чадварын элементүүдийг багтаасан үндэсний хоолны уламжлалтай танилцах болно.
