Казахстанд хоол хүнс элбэг бөгөөд хямд байдаг. Казахстанд ирэхдээ уламжлалт хоол нь өөх тос, европчуудын ходоодонд хүндээр тусдаг тул эхний өдрүүдэд болгоомжтой байх хэрэгтэй.
Казахстаны хоол
Казах үндэстний гол хоол бол бешбармак юм: тэд үүнийг адууны мах, үхрийн мах, хурганы махаар хийдэг.
Казахчуудын хоолны дэглэмд мах, ногоо, загас, цагаан идээ, гурилан хоол багтдаг.
Казахстанд та хонины мах, лагман гоймон, казаш шашлик, коктал загас, шурпа, нутгийн тандыр хавтгай бялуугаар хийсэн нутгийн мантиг заавал туршиж үзэх хэрэгтэй.
Хэрэв та Казахстан дахь амралтаа ус зайлуулахыг хүсэхгүй байгаа бол гудамжинд, ойлгомжгүй хоол идэж болохгүй: хуучирсан хоолыг ихэвчлэн ТҮЦ, лангуунд зардаг.
Та Казахстаны өнцөг булан бүрт байдаг кафед хоол идэж болно. Тусгай тавцан дээр хөлөөрөө авирч дорнын хоолны аягыг амтлахыг санал болгож буй kebabs (цайны газар) руу явах нь зүйтэй юм.
Хэрэв та илүү тухтай орчинд хооллохыг хүсч байвал ресторануудаар зочлоорой. Ассорти сүлжээний ресторанууд онцгой анхаарал хандуулах ёстой - эндээс та Франц, Орос, Япон, Казах хоолны харьцангуй хямд хоол идэхээс гадна амьд хөгжим сонсох боломжтой.
Казахстаны ундаа
Үндэсний ундааны дотроос шұбат, кумис, айран, кимиран нь казах иргэдийн амьдралд онцгой үүрэг гүйцэтгэдэг (шинэхэн тэмээ эсвэл гүүний сүүгээр хийсэн эдгээр согтууруулах ундаа нь эдгээх нөлөөтэй байдаг).
Казахстаны гастрономийн аялал
Гастрономийн аялалын хүрээнд Казахстан руу очиход аль ч орон нутгийн ресторан нь нутгийн иргэдийн эелдэг байдал, хариу үйлдэл, зочломтгой байдалтай тантай уулзах болно. Нэгдүгээрт, танд айран эсвэл кымыз уухыг санал болгож, дараа нь цөцгий эсвэл сүү, үзэм, иримшик бүхий халуун цай уухыг санал болгоно.
Харин хурга, адууны махаар хийсэн казах уламжлалт зууш, улаан буудайн гурилаар хийсэн шинэхэн, амттай хавтгай бялууг цай уусны дараа л амталж идэх болно.
Амттаны хувьд элсэн чихэр, зөгийн бал, чихэр бүхий гоймон болох чак -чакийг заавал туршиж үзэх хэрэгтэй.
Одоогийн байдлаар Казахстаны гастрономийн аялал жуулчлал тийм ч сайн хөгжөөгүй байгаа боловч ойрын ирээдүйд муж улс тодорхой арга хэмжээнд гастрономийн аялал хийхээр төлөвлөж байна. Тиймээс, жишээлбэл, амрагчид зугаа цэнгэлийн хөтөлбөрөөс гадна алдартай Наурыз көже болон казах хоолны бусад хоолыг амтлахын тулд Казахстанд ирж, шинэ жил, хаврын эхэн үеийг тэмдэглэх боломжтой болно.
Өнөөдөр жуулчид тус улсын алс холын орнуудаар аялах боломжтой боллоо: байгалийн үзэсгэлэнт газруудыг үзэж байхдаа амрагч бүр үндэсний хоолоор хооллохдоо баяртай байх болно.
Казахстаны дурсамжинд "Казахстан", "Кахарман", "Женис" коньяк гэх мэт "идэж болох" бэлэг дурсгалын зүйлс, дорнын чихэр, "Рахат" чихэр, вакуум савласан кази авчрах нь зүйтэй юм.
