Польшийн уламжлалт хоол

Агуулгын хүснэгт:

Польшийн уламжлалт хоол
Польшийн уламжлалт хоол

Видео: Польшийн уламжлалт хоол

Видео: Польшийн уламжлалт хоол
Видео: "Уламжлалт хоол зүй" сэдвээр Т.Дарьсүрэнтэй ярилцав. 2024, Оны зургадугаар сарын
Anonim
зураг: Польшийн уламжлалт хоол
зураг: Польшийн уламжлалт хоол

Польш дахь хоол хүнс нь амттай, амттай хоол хүнс бөгөөд дэлгүүр, янз бүрийн байгууллагаас маш боломжийн үнээр худалдаж авч болно.

Польш дахь хоол хүнс

Польшийн хоолны дэглэмд хүнсний ногоо, мах, соус, шөл, даршилсан ногоо орно.

Польшууд халуун, хүйтэн зуушаар хооллох дуртай байдаг, жишээлбэл, Гданск хотод танд загасны хоол (аспик эсвэл хүйтэн загасыг маринаджуулсан), Познаньд махан зууш (шарсан үхрийн мах, пати, үхрийн махны шөл) өгөх болно.

Польшид та zupa grzybowa (мөөгний шөл), янз бүрийн дүүргэгчтэй бууз, томос (байцаагаар чанасан мах), запиеканка (бяслаг, мөөгтэй кассерол), пакки (чанамалтай гурилан бүтээгдэхүүн), жур (квас хийсэн исгэлэн шөл) хөх тарианы гурил, хуучирсан талхнаас: чанасан өндөг, хиамаар үйлчилдэг), "оскипек" (хонины сүүгээр хийсэн Польш бяслаг).

Польш нь хиамаараа алдартай бөгөөд бүс бүрт та хиамны тусгай сортуудыг амтлах боломжтой боловч хуурай Краков, тамхи татдаг ан агнуурын хиамыг хамгийн сайн гэж үздэг.

Польшид хаана хооллох вэ?

Таны үйлчилгээнд:

- дотоодын болон олон улсын хоол захиалах боломжтой ресторанууд;

- ресторан, түргэн хоолны цэгүүд;

- кафе, паб, баар.

Польш дахь ундаа

Польшуудын алдартай ундаа бол цай, кофе, Польшийн зөгийн бал (13-20% -ийн спирт агуулдаг), архи (Зубровка - ургамлын гаралтай, Зитни - хөх тарианы архи), шар айраг (Лех, Тиски, Варка, Зивец).

Эсвэл ургамлын гаралтай ликёр эсвэл жимсний ликёр туршиж үзээрэй. Танд олон сонголт байх болно - Польшид эмийн болон дулаарсан хандмал, амтыг нь ашигладаг ундааг үйлдвэрлэдэг.

Польш руу хийсэн гастрономийн аялал

Хоол хийх аялалын үеэр та мастер ангиудад хамрагдаж, Польшийн хоолтой танилцах боломжтой бөгөөд үүнийг бүрэн тоноглогдсон аялалд урьдчилан захиалах эсвэл автомашинаар бие даасан аялал хийх замаар хийж болно (гэхдээ энэ тохиолдолд үүнийг анхаарч үзэх нь зүйтэй юм). мастер ангиудад суудал захиалахаас дор хаяж 1 сарын өмнө захиалах нь зүйтэй).

Хэрэв та хүсвэл "Силезийн амт" маршрутын дагуу гастрономийн аялал хийх боломжтой - уламжлалт жороор сонгосон бүтээгдэхүүнээс хийсэн дээд зэргийн чанартай хоолыг амтлах 20 гаруй байгууллагад зочлох болно.

Хоолны дурлагчид онцгой баяртай байх болно, учир нь Польшийн ресторанд зочдод том хэмжээтэй хоол санал болгох болно.

Нэмж дурдахад энэхүү аялалын хүрээнд жил бүр зохион байгуулагддаг Silesian Tastes Festival -д оролцох боломжтой болно.

Та Польшид ямар зорилгоор ирсэн нь хамаагүй (дэлгүүр хэсэх, аялал хийх), орон нутгийн ресторан, кафед Польшийн уламжлалт хоолыг амтлах боломжтой.

Зөвлөмж болгож буй: