Сейшелийн арлууд дахь хоол нь орон нутгийн хоол нь маш халуун ногоотой байдаг тул үүнийг захиалга хийхдээ анхаарч үзэх хэрэгтэй (хэрэв та халуун ногоотой биш бол халуун ногоо амтлагчаа бага зэрэг нэмж өгөхийг хүснэ үү).
Зочид буудлын рестораны хоол хямд биш тул хэрэв таны мөнгө хэмнэх зорилго байгаа бол эрэг дээр эсвэл суурин газруудад байрладаг жижиг ресторануудаас идээрэй.
Сейшелийн арлууд дахь хоол хүнс
Сейшелийн хоол нь креол хоолны уламжлалд хүчтэй нөлөөлдөг тул далайн хоол, будааг гол орц болгон ашигладаг (хамгийн алдартай хоол бол загас, будаа; акул chateini; туна стейк; карри, амтат соустай сам хорхой эсвэл сармисны тосонд шарсан).
Сейшелийн хоолны дэглэм нь хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, загас, далайн хоол (хавч, наймалж, наймалж, хавч), будаа, мах (үхрийн мах, гахайн мах, тахианы мах, сарьсан багваахай), халуун ногоо (цагаан гаа, гоньд, cumin, гүргэм, самар).
Сейшелийн арлуудад 15 гаруй төрлийн гадил жимс ургадаг: нутгийн иргэд тэднийг хуурч, чанаж, салатанд нэмж, нухсан төмс хийдэг.
Сейшелийн арлуудад зуурсан гурилаар хийсэн илд загасны филе хийж үзээрэй. акул чатни; шатаасан хөрөнгөтний загас; нисдэг үнэгний шөл; кокосын загасны карри; Кокосын сүүнд тахиа; наймалж салат (наймалж, улаан лооль, сонгино, нимбэгний шүүсээр хийсэн); пулао (будаа, мах, загас, ногоонд үндэслэсэн хоол); жижиг наймалж наргил модны шөлөөр үйлчилнэ.
Цагаан хоолтнууд Сейшелийн арлуудад маш их баяртай байх болно - энд тэд халуун ногоотой шарсан хаш, ногооны иш, цэцгийн шөл, орон нутгийн хулуунаас нухсан төмс, гадил, талх жимсний таваг болон бусад амттай хоолыг амтлах боломжтой.
Сейшелийн арлуудад хаана хооллох вэ? Таны үйлчилгээнд:
- креол болон олон улсын хоолны аль алинд нь хоол захиалах боломжтой ресторанууд (эндээс та дэлхийн янз бүрийн хоолны олон төрлийн хоол, түүнчлэн олон төрлийн коктейль байгаа цэсийг үнэлэх болно);
- аяга таваг дээр нэмсэн нутгийн ургамал, амтлагч, амтлагчаар Францын хоолны чиглэлээр мэргэшсэн кафе, ресторанууд.
Сейшелийн арлууд уудаг
Сейшелийн оршин суугчдын түгээмэл ундаа бол ваниль, кофе, шар айраг, бака (исгэсэн чихрийн нишингэ шүүс), калу (исгэсэн кокосын шүүс), нимбэгний гаа, чихрийн нишингэ, наргил модны шүүс зэрэг хандмал бүхий хар цай юм.
Сейшелийн арлуудаас импортолсон согтууруулах ундаа худалдаж авах нь орон нутгийнхаас хамаагүй хэцүү байдаг (дотоодынх 1000 гаруй, импортын 100 -аас дээшгүй цэгт зарагддаг). Зочид буудалд согтууруулах ундаа худалдаж авах нь хамаагүй хялбар боловч тэдний өртөг нь дэлгүүрт худалдаж авсан ундааны үнээс 2 дахин үнэтэй байх болно.
Сейшелийн хоолны аялал
Гастрономийн аялал жуулчлалд дурлагчдын хувьд Сейшелийн арлууд дээр креол хоолны ресторанд зочлох аялал зохион байгуулдаг. Жишээлбэл, та "Le Reduit" хэмээх жижиг гэр бүлийн ресторанд (Entendance Bay -ийн эрэг дээр) зочилж, далайн хоолоор хооллохыг санал болгоно (танд кокосын сүүн дэх Сейшелийн хавч таалагдах нь гарцаагүй).
Сейшелийн арал бол зөвхөн цагаан наран шарлагын газар, Энэтхэгийн далайн маргад гадаргуу, гайхалтай байгаль, бас амттай, ер бусын үндэсний хоол юм.
