Сингапурын хоол нь орон нутгийн байгууллагуудад хоолыг зөвхөн шинэхэн бүтээгдэхүүнээр бэлтгэж, нарийн амтлагчаар амтлан хийдэг гэдгээрээ онцлог юм.
Сингапур дахь хоол
Сингапурчуудын хоолны дэглэмд хүнсний ногоо, будаа, далайн хоол (наймалж, сам хорхой, хавч, далайн амьтан, дун, хясаа), мах, халуун орны жимс (durian, хан боргоцой, личи, jackfruit, мангостин, лонган, рамбутан) орно.
Акул сэрвээний шөлийг Сингапурт туршиж үзэх хэрэгтэй; тусгай амтлагчаар амталсан шарсан гахай; самрын соустай шарсан дүфү; халуун ногоотой тахианы kebab; тахианы мах, халуун ногоотой гүргэмийн будаа; сонгино, татсан махтай пицца; карри бүхий хурга; халуун ногоотой гоймонтой шөл (лакса); Самбал чили соустай шарсан шарсан мах (шарсан мах); хясааны омлет (шарсан хясаа).
Хэрэв та цагаан хоолтон бол Сингапурт өлсөхгүй: энд шар буурцаг, сармистай соустай цагаан гаа бүхий хятад ногоо идэж болно (шарсан холимог ногоог хутгана); сонгино, чинжүүтэй шарсан төмсний зүсмэлүүд (шаржигнасан төмс); цагаан гаа соустай мөөг, брокколи таваг.
Мөн чихэрлэг шүдтэй хүмүүс кокос сүүн дэх манго, наргил модны сүүний идээ, бүйлсний вазелин, нарийн боов, хөнгөн бялуугаар хийсэн хөргөсөн тарвас, амтат гуа шоо зэргийг амтлах боломжтой болно.
Сингапурт хаана хооллох вэ? Таны үйлчилгээнд:
- дэлхийн бараг бүх хоолны хоол захиалах боломжтой кафе, ресторан;
- түргэн хоолны газрууд (McDonalds, KFC, Burger King, Carl's Jr., MOS Burger, Orange Julius, Dairy Queen);
- хоолны газар (сүлжээ дэлгүүрүүд): Якун (Сингапурын өглөөний хоол, өдрийн хоолоор зочлох нь зүйтэй), Бенгавансоло (Хятад, Индонезийн бялуу, чихэрээр үйлчилдэг), Олдчангки (карри хоолоор үйлчилдэг).
Сингапур дахь ундаа
Сингапурчуудын хувьд түгээмэл хэрэглэгддэг ундаа бол цай (хятад, цагаан гаа, мөстэй нимбэгний цай), тех тарик (хумс амтлагчтай нутгийн сүүтэй цай), кофе, шар буурцгийн сүү, жимсний шүүс, шар айраг, дарс юм.
Сингапурт согтууруулах ундаа худалдаж авах нь асуудал биш боловч тэдний өртөг нэлээд өндөр байдаг.
Сингапур руу хийсэн хоолны аялал
Хэрэв таны зорилго бол Сингапурын хоолны нууцыг задлах (Малай, Перанакан, Хятад, Энэтхэг хоолны холимог) бол та Сингапур руу хоолны аялал хийх хэрэгтэй. Энэхүү аялал нь олон төрлийн орон нутгийн хоол, Сингапур Слинг үндэсний коктейлийг Food Street, China Town дээр үзэх болно.
Хүнсний гудамжинд оройн арга хэмжээ таныг гайхшруулах болно: 18:00 цагаас эхлэн энэ гудамж хаалттай байгаа тул олон зочид задгай агаарт хооллож эхлэх боломжтой болно.
Хэрэв та Сингапурт 5-6 хоногийн хоолны аялал хийх юм бол Сингапурын уламжлалт хоолыг хэрхэн хийхийг сурах мастер ангиудад хамрагдах болно.
Сингапур дахь тансаг хоол хийх ёстой зүйл бий - тэд дэлхийн бүх хоолны хоолыг эндээс амтлах боломжтой.