Словенийн хоол хүнс нь дотоодын бүтээгдэхүүн нь байгаль орчинд ээлтэй, чанартай гэдгээрээ алдартай гэдгээрээ онцлог юм. Хоолны үнийн хувьд хөрш орнуудтай харьцуулахад орон нутгийн байгууллагуудад бага мөнгө зарцуулах болно.
Словени дахь хоол хүнс
Словенийн хоолонд славян, герман, Австрийн гастрономийн уламжлал нөлөөлдөг. Жишээлбэл, Словенийн хоолыг омлет, бялуу, струдель гэх мэт Австрийн хоолноос, шарсан хиам, шницелээс герман хэлээр хооллодог байв.
Словенийн хоолны дэглэмд хүнсний ногоо, мах, далайн хоол (дун, сам хорхой, наймалж), загас, буурцагт ургамал, сүүн бүтээгдэхүүн, тахианы мах эсвэл үхрийн шөл бүхий шөл орно.
Словени улсад Словен пилаф (далайн хоолтой будаа) хийж үзээрэй; махан бялуу (pljeskavica); орон нутгийн гамбургер (okrepcevalnica); цагаан цуу, хүнсний ногоо бүхий гахайн шөл ("исгэлэн юха"); чих ("рибибродет"); янз бүрийн дүүргэгчтэй бууз (струклжи); туранхай хиам (краскипрсут); төмсний банш (зликрофи); Төмс, даршилсан байцаа, хавирга, гахайн мах, сармис бүхий шошны шөл (jota) эрдэнэ шишийн будаа (zganci); мах, төмстэй хоол (кромпир).
Амтат шүдтэй хүмүүс алимтай амтат кассерол (струдель), Прекмурская гибаница (зуслангийн бяслаг, үзэм, намуу цэцгийн үр, алимтай чихэрлэг), самрын мод, гурилан бүтээгдэхүүн, самрын тос, хөөсөн цөцгийтэй бин, шоколадтай хатаасан инжир идэх хэрэгтэй..
Словенид та дараахь зүйлийг идэж болно.
- кафе, ресторанд цэсэнд та Словен болон бусад хоолыг олж болно;
- пиццаны газар, гудамжны кафед;
- орон нутгийн түргэн хоолны газрууд болон түргэн хоолны газруудад (McDonalds).
Хэрэв та хөдөө амарч байгаа бол gostisce болон gostilna (тосгоны дэн буудал) дээр хоол идэж болно. Энд танд гурван хоол (шөл / салат, үндсэн хоол, амттан) -аас бүрдсэн хямд стандарт үдийн хоол өгөх болно.
Словени дахь ундаа
Словенчуудын алдартай ундаа бол кофе, зэрлэг сарнай эсвэл бусад ургамлаар хийсэн цай, вилямовка (лийрийн сарны туяа), дарс, шар айраг, бренди, лийр, алим, интоор, нэрс, зөгийн бал дусаах явдал юм.
Хөөсрүүлсэн ундааны фенүүд Юнион, Ласко шар айраг, дарс хайрлагчид - "Шардоннай Избор", "Шипон", "Теран", "Рефошк", "Птуиское хотын дарс" -ыг туршиж үзэх хэрэгтэй.
Хэрэв та хүсвэл дарс үйлдвэрлэх гурван бүс нутгаар аялах боломжтой: Подравжэд та өндөр чанартай цагаан дарс, сайхан ялзарсан усан үзэмээр хийсэн амтат дарс, Посавжед "мөсөн дарс" (амттан цагаан дарс), Приморид - янз бүрийн улаан, цагаан дарс.
Словени руу хийсэн гастрономийн аялал
Словенид дарс, хоолны аялал хийхээр та нутгийн шилдэг дарс, хоолыг амтлах болно. Энэхүү аялалд та Любляна хотоор аялах, Любляна цайзад байрлах ресторанд үдийн хоол идэх, Котарбио-динамик үйлдвэрт зочлох болно.
Эртний цайзууд, Словенийн агуй, уул, гол мөрөн, Словенийн алдартай амралтын газрууд, цанын баазууд, үндэсний өнгөлөг хоол - энэ бүхэн амралтаараа Словенид ирсэн жуулчдыг татдаг.
