Сүүлийн жилүүдэд арал дээрх хоолны сонголт, чанар мэдэгдэхүйц сайжирсан нь Кубын хоол хүнс гэдгээрээ онцлог юм. Гэхдээ хэрэв та чамин, хоолны урлагийн бүтээлийг хүлээж буй хүмүүсийн нэг бол сэтгэл дундуур байх болно - Кубын хоол нь маш энгийн бөгөөд тийм ч олон янз байдаггүй.
Куб дахь хоол хүнс
Кубын уламжлалт хоолонд Африк, Колумб, Испанийн хоол хүчтэй нөлөөлсөн тул Кубад цагаан будаа, хар шош бүхий шарсан гахайн махыг туршиж үзэх нь зүйтэй юм. шарсан кассавын булцуу; шинэ ногооны салат; загасны хоол, далайн хоол; potakhe шөл (улаан эсвэл хар шош, гахайн мах, сармис, сонгино, чинжүү, газрын cumin дээр үндэслэсэн); пикадилло (цагаан будаатай татсан үхрийн мах), матар, яст мэлхийн мах.
Кубчууд жимс жимсгэнэ дуртай байдаг тул тэдэнд бараг ямар ч хоолоор үйлчилдэг: тэд ихэвчлэн салад, коктейль, амттангаар нөхдөг. Тиймээс та соусанд гадил жимсний амт, шарсан хан боргоцой амтлах боломжтой болно.
Кубын заавал үзэх ёстой 10 хоол
Кубад хаана хооллох вэ?
Таны үйлчилгээнд:
- зууш, түргэн хоолны ресторан, жишээлбэл пицца, сэндвич, зайрмаг захиалах;
- Америк маягийн хоолны газрууд (энд шарсан тахиа, шарсан төмс, гамбургер, хот дог идэж болно);
- улсын ресторанууд: тэд өөр өөр чанартай байдаг, гэхдээ заримд нь зочлохдоо танил нэртэй олон улсын хоолны хоол захиалж авснаар тэдний амт нь гэнэтийн зүйл болж хувирахад бэлэн байх ёстой. тааламжгүй гэнэтийн бэлэг байх магадлал өндөр);
- paladares (хувийн ресторанууд): тэд ихэвчлэн цөөн хэдэн ширээтэй, хязгаарлагдмал хоолны сонголттой байдаг ч хоол нь хамгийн чанартай байдаг.
Куба дахь ундаа
Кубын алдартай ундаа бол шинэхэн хан боргоцой, жүрж, манго, папайягаар хийсэн жимсний шүүс, коктейль юм; нимбэгний ундаа (энэ нь ус, элсэн чихэр, шохойн шүүс, мөс дээр үндэслэсэн); гуарапо (чихрийн нишингийн шинэхэн ундаа) Кубын кофе (энэ нь маш хүчтэй тул элсэн чихэрээр үйлчилдэг); цай, түүний дотор chamomile.
Та Кубын үндэсний ундаа болох румыг заавал туршиж үзэх хэрэгтэй: та үүнийг цэвэр хэлбэрээр болон янз бүрийн согтууруулах коктейлийн нэг хэсэг болгон ууж болно. Хэрэв та коктейль идэхээр шийдсэн бол Mojito (сод, рум, гаа, шохой, элсэн чихэр, мөс) болон Cuba Libre (Coca-Cola-тай хийсэн ром) -ыг сонгоорой.
Кубад та маш сайн чанарын шар айргийг туршиж үзэх боломжтой бөгөөд жишээлбэл, Чили дарс уух нь дээр.
Хоол хийх аялал Куба
Хэрэв та хүсвэл Куба дахь "Уламжлалт хоолны зам", "Кубын коктейлийн маршрут", "Орчин үеийн хоолны маршрут" гэсэн гурван алдартай гастрономийн аялалд хамрагдах боломжтой. Жишээлбэл, орчин үеийн хоолны аялалын үеэр та гадил жимсний бөмбөг, эрдэнэ шиш, маланга бин, гадил жимсний чипс, Чилийн алдартай дарснаас дээж авч болно. Хэрэв та бүх гурван замыг дагаж мөрдвөл Кубын хоолны уламжлалыг тодорхой ойлгох болно.
Куба бол нарлаг, хөгжилтэй орон бөгөөд сэтгэлийн хайрын дуунууд, дүрэлзсэн бүжиг, анхилуун тамхи, гайхалтай румаар алдартай. Нэмж дурдахад Либерти арал дээр амарч байхдаа энгийн боловч амттай хоол идэх боломжтой.
