Шведийн хоолыг амттай, олон төрлийн хоолоор төлөөлдөг. Энэ улс руу аялахаасаа өмнө энд хоол хүнс нэлээд үнэтэй байдаг гэдгийг анхаарч үзэх нь зүйтэй.
Швед дэх хоол
Шведийн хоолны дэглэмд мах (гахайн мах, үхрийн мах, ан агнуур, хандгай, буга), загас (загасны мах, сагамхай, хек, халибут), хүнсний ногоо (төмс тус улсад түгээмэл байдаг), сүүн бүтээгдэхүүн (тараг, бяслаг, тараг) орно. Хэрэв таны зорилго бол Шведэд сайн хооллох юм бол хотын төвд байрлах ресторануудыг зориорой.
Шведэд та даршилсан herring, kottbullar (Шведийн махны бөмбөг), artoppa (вандуй, гахайн махаар хийсэн шөл), pytt panna (сонгино, төмс, нишингэ, чанасан өндөг бүхий шарсан мах), gravlax (нимгэн хулд дээр үндэслэсэн хүйтэн амттан) туршиж үзэх хэрэгтэй. dill, давстай зүсмэлүүд), blodpudding (хар гахайн цусны хиам).
Шведэд хаана хооллох вэ? Таны үйлчилгээнд:
- үндэсний хоолыг амтлах боломжтой кафе, ресторан;
- korvstand ба gatukok (эдгээр гудамжны хоолны газрууд хот дог, чипс, бургер зардаг);
- кофе шоп (эндээс та шинэ нарийн боов, төрөл бүрийн сэндвич захиалж болно).
Швед дэх ундаа
Шведийн алдартай ундаанд кофе, цай, жимсний шүүс, дарс, шар айраг, аквавит (нутгийн архи), цоолтуур, лингондрика (лингонберри ундаа), жимс жимсгэнэ, нутгийн ургамлаар хийсэн ликёр, ликёр орно.
Хүч чадал нь 3.5%-иас дээш ундаа худалдаж авахын тулд Systembolaget улсын сүлжээ дэлгүүрүүдийн аль нэгэнд хандах шаардлагатай болно.
Шведэд хийсэн гастрономийн аялал
Хэрэв та хавч загас сонирхдог бол "Стокгольм дахь хавчны улирлын нээлт" аялалд (зуны сүүлээр) явах нь гарцаагүй. Энэхүү аялалд та баярын гол хоол болох dill болон бусад халуун ногоотой давсалсан шөлөнд хийсэн хавч (хэрэв хүсвэл хавчтай шар айраг өгч болно), сам хорхой, багет, талх, бяслаг зэргийг үзэх боломжтой. Нэмж дурдахад энэхүү наадмын үеэр та орон нутгийн хамтлагуудын уламжлалт дууг сонсох боломжтой болно. Гол мөрний хорт хавдрын наадам нь гадаа зугаалах, эсвэл цаг агаар муу байгаа тохиолдолд дотор зохион байгуулагддаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.
Хэрэв та Готенбургт очвол тухтай ресторан, олон төрлийн кафегаар зочлох бөгөөд тэндээс та амттай, амттай хоолоор хооллох болно. Та мөн хясаа, хавч, дун, наймалж барьж, дараа нь барьж авсан амтат хоолыг амтлах боломжтой сафари руу явж болно.
Эдгээр бүх боломжууд, мөн нутгийн хүмүүсийн гайхалтай байгаль, зочломтгой, найрсаг байдал нь таны аяллыг мартагдашгүй амралт болгон хувиргах болно.
Швед бахархах зүйл ихтэй байдаг - нутгийн тогооч нар олон удаа олон улсын шагнал хүртсэн, ресторанууд нь Мишелины оддыг хүлээн авсан тул энэ улсад амрах нь тансаг хоол хийх хамгийн тохиромжтой сонголт юм.