Хорват дахь хоол бол хоолонд дурлагсдын диваажин юм: ресторанд та маш том хэмжээтэй гайхалтай хоолоор хооллох болно (3 хүнтэй гэр бүл 1 порцоор дүүргэх боломжтой болдог).
Хэрэв та өөрөө хоол хийхээр шийдсэн бол энэ нь Хорватын хувьд асуудал биш юм: дотоодын дэлгүүрүүдийн бүтээгдэхүүнүүд өндөр чанартай, үнэ нь Баруун Европынхоос доогуур байдаг.
Хорват дахь хоол
Аялал жуулчлалын бүсээс хамааран Хорват улсад янз бүрийн уламжлалт хоолыг амтлах боломжтой: зүүн бүс нутагт халуун ногоотой хиам (кобанак), төвийн бүсэд - гоймон, бяслаг, гурилан цацагт хяруул, далайн эрэг дээр загас, далайн хоол. уулархаг бүс нутгууд - зэрлэг амьтдын мөөг, мах, зэрлэг жимс.
Хорват улсад ирэхэд та prosciutto (гар хийцийн мах), кулен (паприка бүхий халуун ногоотой славян хиам), хөнгөн шөл, эскалоп, трюфельтэй хоол, нулимсан дээр хийсэн хурга, бакалар (сагамхай хатаасан), сарма (даршилсан байцаа навч, татсан махны үндсэн дээр бэлтгэсэн чихмэл байцаа.
Хорват улсад хаана хооллох вэ?
Таны үйлчилгээнд:
- ресторан (эндээс та дэлхийн бүх хоолыг олох болно);
- орон нутгийн хоолны гэр бүлийн ресторан (коноба);
- кафе, нарийн боовны дэлгүүр, паб.
Хорват дахь ундаа
Хорватын алдартай ундаа бол кофе, цай (ургамлын гаралтай, Энэтхэг, цэцгийн), дарс, ракиа (чавга, инжир, усан үзэм, бусад жимс, ургамалд үндэслэсэн бренди), Пелинковак (гашуун ургамлын гаралтай ликёр), шар айраг (Томислав пиво, Карловакко, Velebitsco).
Хорватууд дарсыг онцгой хайрладаг: улаан дарсыг Дингак, Плавак, Поступ, цагаан дарсыг - Малвазия, Мускател, Посип, Гркээр туршиж үзэх хэрэгтэй.
Хорват руу хийсэн гастрономийн аялал
Хоолны дурлагчид Хорват руу, тухайлбал Загреб хотод очиж, Рестораны долоо хоног гэх мэт арга хэмжээнд оролцох боломжтой: хотын хамгийн сайн ресторануудаас Хорватын амттай хоолыг ердийн үнээс хямд үнээр амтлах боломжтой.
Пировак хот нь хамгийн хоолны хот гэж тооцогддог тул та энд очихдоо бямба гаригт тогооч нарын шоу зохиогддог сонирхолтой ресторанаас олон амттай хоолыг амтлах боломжтой.
Хэрэв та хүсвэл Лошинж арал дээр очиж, анхилуун хоол амтлахаас гадна нэмэлт арга хэмжээ болох Хорватын хоолны семинар, гастрономийн аялал, дарсны танилцуулгад оролцох боломжтой.
Хорват улсад та амралтын газруудаар зугаалж, тогооч нарын амтат хоолыг идэж, орон нутгийн бааранд толгойтой коктейль ууж, загварлаг клубуудын гал асаах үдэшлэгт зугаацаж болно.
