Герман дахь хоол хүнс нь үндэсний хоол амттай боловч илчлэг ихтэй (өөх тос, нүүрс ус ихтэй) гэдгээрээ онцлог юм.
Герман дахь хоол хүнс
Ногоон шош, төмс, лууван, улаан байцаа, цэцэгт байцаа, буурцагт ургамлаас олон төрлийн ногооны хоол Германы хоолонд алдар нэрийг авчирсан.
Германчуудын дуртай хоол бол загас, махан хоол (үхрийн мах, гахайн мах, шувууны мах), түүнчлэн хиам, хиам юм.
Германд ирэхэд та үхрийн махны байцаа, шарсан төмстэй шницель, цагаан соусаар хийсэн махан бөмбөлөг, төмс эсвэл будаа, төрөл бүрийн хиам зэргийг амтлах боломжтой.
Та очиж буй бүс нутгаасаа хамааран бүс нутгийн онцлогийг судалж үзэх боломжтой. Жишээлбэл, Swabia -д та Maultaschen (татсан мах, бууцайгаар дүүргэсэн гоймон), Баварид - Schweinshaxe mit Knödeln (төмсний банштай гахайн хөл) хийж болно.
Германд хаана хооллох вэ?
Таны үйлчилгээнд:
- Герман болон бусад хоолыг амтлах боломжтой кафе, ресторан;
- Ази хоолны кафе, ресторанууд (эндээс та маш амттай хоол идэх боломжтой).
Герман дахь ундаа
Германчуудын түгээмэл ундаа бол цай, сүүтэй кофе, шар айраг юм.
Герман дахь шар айргийг хаа сайгүй амталж болно - ресторан, баар, зочид буудал, клубт, гэхдээ шууд торхноос цутгаж байгаа газарт уухыг зөвлөж байна.
Хэрэв том хөөстэй шар айраг танд шар айрагны бааранд үйлчилж байвал гайхах хэрэггүй: германчуудад зориулсан их хэмжээний хөөс нь шар айрагны чанарын үзүүлэлт юм.
Шар айрагнаас гадна дарс, алим, шнаппс, халуун дарс, фассбрузе (ургамлын гаралтай эсвэл жимсний нэмэлт бүхий шар айраг + нимбэгний ундаа) тус улсад түгээмэл байдаг.
Германд хийсэн гастрономийн аялал
Махан хоол, шар айрагны баяр Германд алдар нэрийг авчирсан тул Баварид болох Октоберфестийн баярын үеэр энд гастрономийн аялал хийхээр төлөвлөж байна.
Үндэсний хоолны шилдэг рестораны хувьд та Мюнхен, Берлин, Баден-Баден болон бусад хотуудад очиж үзэх хэрэгтэй. Тиймээс, Мюнхен хотод та Zum Franziskaner ресторанд зочлох боломжтой болно: энд танд Баварийн уламжлалт хоол болох тугалын булангийн медалиар, шарсан нугас бүхий чанасан байцаа, шарсан гахайн махыг санал болгох болно.
Хэрэв та хүсвэл бяслагтай аялал хийх боломжтой: энэ тохиолдолд та жижиг, том үйлдвэрүүдэд зочлох болно, жишээлбэл, Баварийн цэнхэр бяслаг Дорблу, Харский бяслаг, камбозол үйлдвэрлэдэг газруудаар зочлох болно.
Загас сонирхогчид Гамбург болон түүний эргэн тойрон дахь тосгон руу явах ёстой. Энд та тосонд загас, өтгөн, халуун ногоотой соустай чанасан загасаар хооллох болно. Нэмж дурдахад та бүх төрлийн загасны махыг туршиж үзэх хэрэгтэй, ялангуяа шарсан, чанасан шөл.
Амралт бол калори, өдөр тутмын зөв хооллолт, хоол тэжээлийн талаар бодох хамгийн тохиромжтой цаг биш - хоолны дэглэмээ зөрчиж, Герман руу мартагдашгүй хоолны аялал хий!
