Будапештэд хаана хооллохыг сонирхож байна уу? Хотын 3000 гаруй байгууллагад Унгар болон олон улсын хоолны амтыг мэдрэх боломжтой.
Унгарын хоол нь паприкагаар амтлагддаг: та үхрийн мах, сонгино, төмс, тахианы паприкаш, Бугаи хэлтэг, Унгар хиам бүхий гулгар шөлийг заавал туршиж үзээрэй. Амттаны хувьд орон нутгийн байгууллагуудад та strudel, Esterhazy бялуу, хийсвэр бин хийж болно.
Будапештэд хаана хямдхан хооллох вэ?
Та төсвөөр Ket Szerecsen бистро дээр идэж болно (нэг шил Токай дарс 3 евро, шарсан тахианы хөх, тараг, нимбэг, салаттай бол 7 евро), паприка ресторан (банштай гуляш шөл 3.5 орчим үнэтэй) евро, галуу элэг Унгар - 12 евро), Гүрвэл зоогийн газар (Унгарын гахайн медалийн үнэ 8 орчим евро, гуляшны шөл - 3 евро), Кафе Пауса (Унгарын загасны шөл 4 еврогийн үнэтэй).
Будапештэд хаана амттай хооллох вэ?
- Гүндэл: энэ ресторанд бүх төрлийн салат, мах, загасны хоолноос гадна гарын үсэг болох паланчикен (зуслангийн бяслаг, самар, шоколад эсвэл ванилийн соусаар дүүргэсэн бин) зэргийг амтлах боломжтой. Эдгээр крепс нь ойролцоогоор 7 еврогийн үнэтэй байдаг.
- Зардал: Энэхүү Мишелин одтой ресторан нь амталгааны цэсийг санал болгодог - тусгайлан бэлтгэсэн хулд загас, нугас элэг, цөцгий, шоколад, зайрмаг бүхий лийрийн амттан болон бусад амттай хоол.
- Менза: Энэ газар нь уламжлалт Унгар хоолоороо алдартай бөгөөд нутгийн тогооч бага зэрэг өөрчилсөн, мөн Унгар болон олон улсын олон төрлийн дарсаар алдартай.
Будапешт дэх гастрономийн аялал
Gourmets болон хоолонд дурлагчид Унгарын нийслэлд гастрономийн аялал хийх боломжтой. Аялалын хүрээнд та Будапештийн хоолны сургуульд зочлох боломжтой болно. Туршлагатай тогооч танд хоолны түүхийн талаар ярьж, уламжлалт жоруудын нууцыг дэлгэхээс гадна 3-4 Унгар хоол хийхийг зааж өгнө. аяга таваг. Арга хэмжээний төгсгөлд өөрийгөө бэлтгэсэн үдийн хоол таныг хүлээж байна (тогоочтой хамт та хотын төв захаас үдийн хоолонд зориулж бүтээгдэхүүн худалдаж авах болно).
Хэрэв та хүсвэл Дунай руу аялах боломжтой - романтик оройн хоол, амьд хөгжим таныг завин дээр хүлээж байх болно.
Будапештэд та Унгарын амталгааны гастрономийн үзэсгэлэнд ирж болно. Энд та зөвхөн зөгийн бал, гар хийцийн бяслаг, хиам, шоколад, дарс, хатаасан жимс худалдаж аваад зогсохгүй гар урчуудын семинар болон бусад зугаа цэнгэлийн арга хэмжээнд оролцох боломжтой.
Будапештэд амралтаараа та сүм хийд, цайзыг үзэж, алдартай ваннд сэлж, ихэнх нь эмийн шинж чанартай, мөн үндэсний хоолны амтыг үзэж болно.
